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菜每天一样都不能少，并且分量也都有要求。此外，每天都吃的干果和新鲜水果也也明文规定。
先秦的兵役制度是井田制，基本上是10户出一个兵，带相应的粮食。《国语·鲁语下》记载，其岁，收田一井，出稯禾、秉刍、缶米，不是过也，先王以为足。一井，九夫所居之地，也叫一田。稯禾，40把禾杆，做牛马草料。秉刍，一把柴禾，生火用。缶米，米16斗。16斗米，勒紧裤腰带，也就够吃一个月的，剩下的只能国家统一征发调配。
征收的军粮，基本是谷物，糜子、水稻、小麦、大豆。谷子，没脱壳的叫粟，脱壳后的叫米，当时的主粮是小米。
普通士兵，填饱肚子是第一位，至于蔬、酒、肉这些副食产品，平时是不太能吃到的，最多吃的，也就是大酱、咸菜和热乎乎的粥、饼了。
秦军会在开战前，才会额外给士兵配发每人半斤酒、一斤肉，目的是为了鼓舞士气，增加血性。出境以后，千里馈粮，后勤运输补给成了大问题。
补充的兵器、备装、器械、工具、扎营物资、牛马草料，人吃的粮食只占了一小部分。从装车出发，路上人畜消耗，车辆损坏，敌军骚扰，运到军前的粮食，往往不足五成。
赶车的人和护送队伍也是要吃饭的。所以，军队也可以就地征粮。出境后，就只能枪，士兵们也乐于抢了。
《孙子》说，取用于国，因粮与敌；掠于饶野，三军足食。最好是抢敌军的，其次是抢百姓的。若是偶尔想打打牙祭，那也可能把对方的伤兵、百姓抢了，当肉吃。
当然，有些先锋部队简装急行，不带辎重，只有少量干粮，不抢只能等着饿死，比如霍去病这样的。
《司马法》记载的早期战车兵种配备制度有两种，十人制和百人制。十人制，10人为什，下配两伍，一伍为5人。一辆驰车（马拉战车），配步兵甲士10人，勤务5人。一辆革车（牛拉辎重车），配勤务三人。
百人制，驰车配士兵75人，包括车上的甲士3人，跟车步卒72人。重车配勤务25人，包括炊事员10人、备装保管5人、饲养员5人、打柴取水，收集资源的5人。
唐朝初年实行府兵制，是民与兵合一的机制。这种兵制的特点之一就是士兵出征的很多装备得自己掏钱购置，“皆自备”。《新唐书》记载：
人均一张弓，三十支箭及一种叫胡禄的箭囊;横刀一把——一种佩刀，日本现在有完整样本。
武器有了，还得有后勤装备，即磨刀石、毡帽、毡装、行李箱各一件。当然，还有吃的：人均携麦饭九斗、米二斗。
此外，还有着装要求，唐朝的大部分士兵穿明光铠，骑兵还要在身上、腿上和手膀上配置铁甲，背上有长枪。
唐初士兵三百人形成一个团，每五十个人组成一个队，每十个人组成一个火。火是一个很小的军事单位，但仍会配备六匹驮马，如果弟兄们实在差钱，可以用驴子代替驮马。
同时还有布幕、铁马盂、铲子、凿子、箩筐、斧头、钳子、甲床等各两件，锅子、火钻、盐袋、碓等各一件，马缰绳三件。唐朝人李筌的《太白阴经》记载，铁马盂是一种盛食品的容具，有木制的，也有铁制的，容量为三升，能保温，“冬月可以暖食”。
唐朝的军粮还是未脱皮的，上了前线，还得用舂米工具，这工具就是“碓”。
还有火钻这玩意，实际上它是一种兵器，打仗的时候，在火钻上浇上油，点上火，直接往敌人阵地上扔，可以算是原始手雷吧。
古代行军打仗有诸多的不方便，相比于现代化战争，条件那就好了太多了。
如果能在装备上面有所准备，那就安全无虞了。