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一个名字叫做火龙二十四器。”
李奇锋点点头,说道:“前辈能否仔细的给我讲解一番。”?老者说道:“既然你有兴趣,我便是给你讲一讲,要知道这年头可是很少有人可以沉下心学习这些老古董的玩意了。”
李奇锋说道:“晚辈洗耳恭听。”
老者说道:“我这一套茶具一共有二十四件器具构成——风炉,苕,炭挝,火夹,釜……这二十四件器具各有大的作用。要知道煮茶可是一件很是繁琐,很享受的事情,只有坐的稳当,定下心来,才能感受到茶的魅力。”?李奇锋点点头。
老者着手开始烧水,将上好的山泉水倒入到釜中,点燃火炉,说道:“这煮茶可是有着很大的讲究三沸,一沸后加入茶直接煮,二拂时出现泡沫,杓出盛在熟盂之中,三沸将盂中之熟水再入釜中,我们将其称为——育华。”
李奇锋的神色之中露出一丝笑意,说道:“别的姑且不论,仅仅是凭着您煮茶的这一份认真精神,泡出来的茶一定好喝。”?老者说道:“泡茶就泡茶,可不是让你拍马屁的。”?李奇锋露出一丝尴尬的笑意,说道:“前辈请继续讲解。”
老者说道:“这茶中的文化可是大了去了,你就看我这茶杯,其中的门道可是大了去了——此种茶杯一式三件,下有托,中有碗,上置盖。盖碗茶又称“三才碗”。三才者,天、地、人也。茶盖在上,谓之“天”,茶托在下,谓之“地”,茶碗居中,是为“人”。一副茶具便寄寓一个小天地,小宇宙,包含古代哲人“天盖之,地载之,人育之”的道理。”
李奇锋重重点点头,仔细的研究着那茶杯,缓缓的说:“还真的是像那么一回事。”
老者不由大笑起来,说道:“这其中的哲理多了去了,我也再不给你的多说了,你等一会儿,好好的品一品我的茶。”
李奇锋点点头,说道:“好。”
——
不知道何时,孩童已是挺着饱鼓鼓的肚子爬到桌子之上,一丝不苟的看着老者泡茶。
许久之后。
老者泡好了茶。
只有一小杯。
孩童的神色之中露出一丝急切之色,说道:“爷爷,这一火就让我来喝吧。”?老者看了一眼自己的孙子,说道:“好啊。”
孩童的神色之中顿时流露出一丝笑意,端起茶杯,分给了李奇锋一半,说道:“大哥哥,失礼了,吃的有些多,肚子油水太大了。”
李奇锋笑了笑,说道:“喝吧——”
孩童缓缓的押了一口茶,神色顿时变得精彩起来,忍了半天,然后将喝进去的茶水咽了下去。
“爷爷……好难喝。”
老者理所当然的说道:“当然,那是我准备倒弃的废茶,里面可是茶叶最上面的一层物质……既然你要抢着喝,那么就不要浪费了。”
孩童的神色之中露出一丝苦笑,悻悻的将茶水的倒得干干净净。
片刻之后。
新一轮的茶已是泡好。
老者缓缓的推到李奇锋的身前,说道:“小口的喝,可不要暴殄天物。”?李奇锋点点头。
深吸一口气,浓浓的茶香之味顿时让他沉醉其中。