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    第142章 烤野猪

    卢月看着地下的野猪,皱皱眉“这野猪皮糙肉厚的,有什么好吃的?”

    “嘿嘿……”顾明笑道“说你们女孩子有时候头发长,见识短,你们还不高兴!”

    顾明撇撇嘴“这野猪全身上下都是宝,真正懂厨艺的烧起来,那滋味保证可以让你永生难忘。”

    比起卢月,何湘倒是两眼放光,显得对吃野猪肉很有兴趣。

    她兴致勃勃地问顾明“这么大一头野猪你打算怎么处理?”

    “嘿嘿……这个先不告诉你们,等一会你们就知道了。”顾明卖起关子。

    随即顾明想到一些事情,就对卢月说道“这头野猪这么大,估计够全村人吃的了,等一会你去通知村里其他的人,就说晚上来咱们家吃野猪肉。”

    卢月点头答应下来“那行,我会通知到位的。”

    “永福叔,你们帮我把这头野猪抬到咱家院子里,然后简单地处理一下,内脏什么的都丢掉。”

    这不是什么难事,卢永福点头答应下来。

    随即顾明就先跑回卢永福家里,然后直接冲进浴室当中。

    顾明足足洗了一个多小时,都快要洗秃噜皮了,他觉得自己身上没有异味了才停下来。

    换了另外一套衣服后,顾明神清气爽地走了出来。

    在卢永福家门外,卢永福正跟其他人说着话。

    看到顾明以后,卢永福走过来“顾明,我已经按照你的要求把那头野猪给清理好了。”

    顾明也看到那头野猪现在正光秃秃地躺在门外的一张桌子上面。

    “顾明啊,你接下来打算怎么处理?”卢永福也好奇地问道。

    顾明笑笑“我打算把这头野猪整只烤了。”

    卢永福睁大眼睛看着顾明“可我们家以前从来都没有烤过野猪,我担心你找不到你需要用到的工具。”

    顾明伸出自己的一根手指在卢永福面前摇了摇“不需要太复杂的工具,我留意了一下烤野猪所要用到的一切东西都能在家里找到。”

    卢永福还想再说什么,顾明却抢先道“永福叔,我需要两根长一点的铁棍,和几根相对短一点的铁棍,我看咱家就有两根长铁棍,你再替我到别的乡亲那里去借几根短铁棍吧!”

    卢永福也对烤野猪很感兴趣,现在顾明吩咐下来,他便答应了。

    随即卢永福出门去找铁棍了。

    顾明搓搓自己的手掌,也开始做些准备工作。

    他先是把卢永福家里砍伐的果木找出来,顾明打算用这些果木烤野猪,这样烤出来以后,野猪肉就会带着淡淡的果味清香。

    随即顾明又把蜂蜜、油等佐料放在案上,做好这些以后他开始处理野猪了。

    顾明先用开水为野猪烫洗去毛,野猪的内帐已经被卢永福他们除去了,这倒是省了顾明一些事。

    随即顾明拿着剔骨刀,动作流畅地剔除野猪的前肋骨三根,随即把猪身放平,用清水冲洗干净。

    接着再用开水把猪皮烫破,揩干水分,趁热在野猪的全身涂上蜂蜜。

    就在顾明... -->>

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