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nbsp; “你说的是。”南叶想了想,问道,“王大梁现在何处?”
王大梁?瑞珠刚才来找她,跟王大梁有关?香秀一愣:“他在东厨房呢,听说伤还没好利索就去了,为了图个好表现,但东厨房的事,主子们根本不理会的,他天天生闷气,喝得烂醉如泥呢。”
不错……南叶唇边浮起一缕笑容,又问:“那现在谁和他走的近?”
香秀听她问这个,笑了起来:“这事儿你真问对人了,前两天我无意间瞧见含雪朝东厨房跑,心下好奇,又不敢自己跟去,只得花了一把打钱,把消息打探了出来,原来含雪见你越来越不搭理她,自己的厨艺又一如既往地烂,担心若还在西厨房待着,迟早有一天会被赶去洗衣房,因此在和王大梁套近乎,想让他把她调去东厨房呢。东厨房只给下人做饭,管得松,考核也不严,虽说待遇远比不上西厨房,但好歹比洗衣房强多了。”
深冬听着,噗嗤笑出声来:“人人都担心被贬去东厨房,含雪居然主动求去,也真是奇了。”
香秀嗤道:“谁让她厨艺烂呢,先前她还想着讨好南叶,让南叶扶她一把,可后来她使小手段被南叶识破,自己大概也觉得没趣,这才想去东厨房。”
“含雪,含雪……”南叶喃喃地念叨着,脸上渐渐地浮出笑容来,对香秀和深冬道,“这几天,你们都离我近些,免得找你们时找不到。”
离她近些?是为了赌菜么?可她们这会儿聊的,不是王大梁和含雪?香秀和深冬满头雾水,但还是听话地点了点头。
南叶打听完王大梁和含雪,心情好转,继续朝小灶间走,香秀和深冬赶忙跟在了她后头。
此时并非做药膳的时间,南叶却带着两个徒弟和食材,进了小灶间,许多厨娘都探着头,朝这边张望,香秀生怕让人瞧了去,赶紧把小灶间的门窗都给关上了。
深冬放下篮子,把食材一样一样地拿出来,南叶先挑了面粉,和面揉面,让香秀炸了几个油饼。
原来她领面粉,是为了做油饼?这油饼和玉灌肺,有什么关联?香秀看看刚出锅的,金灿灿的油饼,疑惑问南叶:“莫非把芝麻、松子和核桃塞进油饼里,就是玉灌肺了?”
“当然不是!”南叶笑着,犹豫了一下,“其实我觉得油饼不去外面的酥皮更好吃。”
“是么?”香秀尽管并不太清楚她要怎么做,但还是给出了自己的建议,“那就做两份,一份去皮,一份不去皮,看看哪种更好吃。”
“这主意不错,试做的目的,不就是为了挑出最可口的做法。香秀,你进步了。”南叶点着头,赞道。
香秀得了夸赞,满面是笑,不等南叶吩咐,便挑出三个油饼,把外面的酥皮去掉了,剩下的三个,则保持原样。
“来,把油饼全给深冬,试试她的刀工。”南叶对香秀道。
头一回见到吃油饼还要切的……香秀好奇着,依言把油饼装到两个盘子里,递给了深冬,深冬接过来,问道:“怎么切?”