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花开富贵,菜如其名,一朵朵云吞皮捏成的花篮,拼就一朵鲜艳金黄的牡丹花,盛开在洁白如玉的大圆盘中,漂亮而又大气,实在是非常能镇场的一道大菜。
黄澄澄的大橙子,经过蒸煮,颜色愈发鲜艳,打开顶部的盖儿,却是雪白鲜嫩的蟹肉,当场拌上香醋和细盐,酒、橙、蟹的味道,浓缩在舌尖,真可谓是既香而鲜。
宾客们尝着菜,赞不绝口。
永康侯夫人悄声地问英国公夫人:“你是喜欢花开富贵,还是喜欢蟹酿橙?”
英国公夫人瞥了她一眼,道:“这是谁为她们挑的菜,真是菜如其人。”
“怎么说?”永康侯夫人一愣。
英国公夫人道:“花开富贵,味道倒还在其次,难得摆盘大气,无论是宴请宾客,还是逢年过节的酒席,都是上得了台面的一道大菜,恰如夔国府大小姐,端庄大方,做起菜来,调配有度,不疾不徐,即便根本不拿锅铲,也能顺顺当当指挥众人把菜做好,颇有当家人的风范。
而这蟹酿橙,看起来普普通通,平平常常,谁又能想到,橙子里头藏着蟹肉?而且这两样食材,若非懂行情的人,根本不晓得其金贵,就好像二小姐,温柔娴静,秀外慧中,却被二房庶出的身份所累,若非慧眼识金之人,又有几人愿意真心的待她?”
英国公夫人的这一番评价,真是太恰如其分了,永康侯夫人忍不住要抚掌叫好,只是听完也更糊涂了,听英国公夫人这口气,她是两位小姐都喜欢啊,但她家只有一个儿子,她这到底是打算挑谁?她这般想着,便故意试探英国公夫人:“你家的少夫人,将来肯定是要当家的,照我看,还是挑一位稳重大方,会调配人手的好。”
英国公夫人含笑不语,手中的筷子,却再次朝着花开富贵伸去。
永康侯夫人一看,心顿时凉了半截,他们府跟英国府比,自然是差了不少,既然英国公夫人有意,那他们家的周柏,看来是轮不上了。她一时颓然,无精打采地回到自己的座位上,跟她来的丫鬟,却凑到她耳旁,道:“夫人,先前您和长公主的话,奴婢都听见了,照奴婢看,即便英国公夫人有意,长公主还不一定肯让大小姐下嫁呢,咱们家的世子,还是有机会的,您不如去跟长公主说……”
永康侯夫人听着听着,脸上浮出笑意,当真起身,朝康氏那边去了。
花开富贵和蟹酿橙,打成了平手,皆大欢喜,斗菜现场一派和谐场面,南叶见没了她什么事儿,便收拾好她的银箱子,请人帮她抬着,回西跨院去了,至于两位小姐的亲事,那和她并没有太大的关系。
放好银箱子,南叶收拾了一番,朝着西厨房去,谁知刚走到院门口,便见有个婆子,在那里探头探脑,鬼鬼祟祟。这是谁?在西厨房做什么?南叶狐疑着,蹑手蹑脚地走上前,趁她没防备,猛地扭住了她的胳膊,同时放声大喊:“来人,抓贼……”
那婆子慌... -->>
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