奇热小说网>大唐验尸官 > 第712章 新鲜豆花（第1页）
第712章 新鲜豆花（第1页）
事实上这会儿拾味馆正在研究怎么吃豆花。
付拾一前几天不经意说了一个办法，终于让张春盛给琢磨出来了。
那天付拾一说的就是豆花。
豆花不算什么稀奇的东西。
毕竟现在豆腐都能做出来了。
但是不知道诀窍的人还真做不好。
尤其是豆花这个东西。
讲究的就是一个嫩。
筷子夹不起来肯定不行。
但是太过紧实，这个口感也不行。
要一碰就碎，但是又不是松散一团。
而且一定要没有豆腥味。
所以火候也是个很大的问题。
付拾一不是很喜欢卤水点出来的豆腐。
所以就提了用石膏。
熟石膏粉在用水化开之后，作为豆浆凝固的材料。
再将熟石膏粉水倒进豆浆里之后，是要保温静置的。
这样做出来的豆腐没有特别大的卤水味道。
而且没有特别多的豆腥味。
唯一的问题就是比例很不好控制。
而付拾一又没有任何的材料配表，所以比例需要不断的摸索。
付拾一都没有想到张春盛能够做出来，结果没想到张春盛这么不服输。
非要做出来。
一下午试了有十几样的比例。
最后还真就成了。
付拾一回去的时候，面对着那一小盆豆花，还真有点惊讶。
然后就脱口而出：“这还不简单？凉拌着吃啊！”
众人对这个提议表示有些怀疑。
付拾一当场就给他们演示了一下，什么叫万物皆可凉拌。
主要是咸豆花。本来也是一种主流的吃法。
想起了咸甜斗争。
付拾一干脆还真就弄出了两种口味。
一种口味就是咸的。
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:亡国公主PK蠢萌妖王：烈艳江山 命运双皇传 有钱人系统 拒绝暴力老公：老婆不傻不天真 麦尔斯 独宠太子妃：腹黑嫡女妖孽夫 好儿女花 步步惊婚：爱妻入骨 腹黑大神：捡个萌宠带回家 我的神仙不可能这么蠢 沙漠教师 无上盘神 亡国公主PK腹黑皇帝：六宫无妃 天庭驻人间办事处主任 念动力暴君 天上掉下个神仙 捡个娘子气死爷：一女无视二夫 卿本凶悍：废材狂小姐 废柴神道 娶个皇后不争宠
已完结热门小说推荐
