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p; “鹤舞九天?这名字果然形象。这两条河豚经过整理后,确实如同两只飞舞的白鹤一般。这鱼肉切出来薄如蝉翼,晶莹剔透,一根鱼刺都看不到,让人看后都不忍下筷。”
李好的本家对着桌上一大盘河豚肉忍不住评赞起来,这那是一道菜,分明就是一道鬼斧神工的艺术品啊。其他两人也是一脸惊异的看着这道菜,都没有动筷的意思。
他们都是豪门世家弟子,什么好的东西没有吃过?这鱼生他们平时吃的都不怎么想吃了,然而现在见到这道鹤舞九天,仍然忍不住震惊。
鱼肉不怎么好处理,要切的薄如蝉翼,还要没有一根鱼刺,这真的很需要技术。“来尝尝吧,这鱼刺刀功切的再好,还得看看味道才行!”
三人盯着鱼生看了好一会,终究没忍住美食的诱惑,然后各自夹了一块沾了酱料送入口中。一入口就有着其他鱼类完全无法比拟的鲜美味道,还有着如鱼子一般的弹牙口感。
“来!来!来!这大厨的手艺果然不一般,这鱼皮,鱼肉和西施乳都分的如此清楚,也不用我等另作。听说这河豚最珍贵的部分就是这西施乳,两位一起来好好尝尝。”
西施乳是一道菜,也是河豚身上的腹膏。古人认为这河豚是天下最美味的鱼,而这腹膏却是河豚身上最精华的部位。用这个地方做出来的菜,又叫西施乳。
这道菜在吴越地区有它的身影,在鲁菜中也能看见。两个地方的菜名一样,但是做法却各不相同,不过用的材料一样,都是用的河豚的腹膏。
“李四,你下去和那个大厨说一声,说他们做这道菜用心了。赏银子十两,作为做这道菜的奖赏。”吃了一会后,李三郎似乎想起大厨的事情,然后对一边的管事吩咐道。
那管事听后应了一声,随即往厨房那边走去。“如此美味,必须好酒相配才行。我这有一坛剑南春酒,这种天气喝这酒就这鹤舞九天,乃人生一大胜事啊!”
“确实!李好那小子就弄一个剑南春酒出来,每年都要挣不少钱。这酒一般人有钱都买不到,放这里喝确实正好,你我当浮一大白,大醉一场!”
酒是好久,刺身更是美味,三人吃了后就难以停下来。你来我往,吃的好不尽兴。那调料也不知道怎么处理出来的,配上鱼刺身后,入口更是美味,还闻不到一点腥味。
可惜三人才华也就那么点,让他们饮酒之后再作出什么像样的诗出来却是很难。只有不停的举杯畅饮,然后对着桌上的刺身大朵快颐。
不知道是不是这鱼生太美味,也不知道他们是不是酒喝的有点多,很快三人都有点醉醺醺的感觉,思维慢慢变的模糊起来。
嘴舌和手脚都开始变的麻木起来,连夹个鱼肉都变的困难起来。就在这个时候,刚才出去的管事一脸慌张的冲了进来。
“少郎君!不好了!请来的大厨和他的学徒都昏倒在厨房里面!”
李三郎听后心中虽然大惊,可是反应到脸上却十分缓慢。他自己想要做点什么或者说点什么,张开口和伸出手的动作都变的迟疑起来,什么都做不了。这让管事的更家慌张起来,还以为自家主人喝醉了。
连忙朝外面喊了两声,叫了人过来给房间里面的三人准备醒酒。李好此时已经回到了如烟这边的院子,没有惊动任何人。那河豚经过他的处理后,没毒也变成了有毒。
河豚中毒就算是在后世也是很难解决的问题,更不用说这个时候了。李好把鱼生交给那边的管事后,就离开了。事情成不成,他反倒没那么在意。
那三人只要吃了,就必死无疑,李好不认为他们能抵挡美食的诱惑。那道自己精心制作的鱼生,见了的人如果不想吃,那是对自己厨艺的辱没。
那个大厨和他的两个学徒被李好弄晕了,要不然一旦李三郎出了事情,这三人就是最大嫌疑对象。不管他们做的河豚有没毒,他们免不了要遭一道罪。
想来他们的日子不会那么好过,所以李好干脆直接把他们三人弄晕。虽然这有增加暴露自己的风险,李好最后还是做了。
回到这边的院子后,李好并没有立刻回自己的房间休息。而是找了个地方准备坐了下来,然后理理自己身上的事情。这日子眼看慢慢好过起来,这贼老天就是不让自己顺心。