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艺不知道好了几百倍似的,结果,那碗馄饨汤,我到现在都学不来那个味道。”
林愁重新夹起一根笋。
剥着皮,绿莹莹透白的稚嫩笋子微软,但保有一定韧劲儿,可以弯折90度以上不会折断,甜蜜的米酒酒糟似乎让笋子的质地变得疏松通透,咬起来脆卜卜的,香甜的米酒与笋子本身汁液混合而成的液体在嘴里蔓延,酒意朦胧。
“就那么个意思,”黄大山说,“那时候吧感觉吃什么都是好的,现在回去找,能找到就跟找到了以前的记忆碎片似的,找不到呢,那种味道也就断了。”
“尝尝蓝光鲍,建议先吃熟片,熟片生熟鲍肝酱都可以蘸,生片我认为只蘸生酱最好。”
“这个以前不是弄过嘛?”
“略为改了一样调味。”
“噢...”
蓝光鲍的口感实际上是非常惊艳的,3斤重的蓝光鲍被林愁通通片成了巴掌大小可以透光的薄片。
林愁道,
“鲍鱼是很奇怪的东西,熟时时间不够,硬的像块石头,我只是把蓝光鲍微煮了一下,将将熟透而已,所以片成这种薄片,吃起来只会脆而不会硬,都尝尝。”
“哦嚯~”术士大爷表情包又换了,“我喜欢这个熟的鲍肝酱,吃起来有种沙沙的感觉,起沙的咸蛋黄的那种感觉,到嘴里之后又像鹅肝一样,浓郁润滑,和酱比起来,蓝光鲍的肉质反倒没那么重要了。”
林愁说,
“总之我喜欢生鲍鱼更多一点,鲍肝酱也是生的最好,我在里面加一点生蛋液,吃起来口感应该比上次做的更好才对——唔,果然不错。”
术士大爷满嘴稀里哗啦,但根本不能耽搁他说话,反正这货说话也根本用不到嘴这种玩意儿,众所周知,嘴的主要作用是用来平衡五官让它们看上去更加协调的。
当然,吃饭也不一定会用到嘴,如果术士大爷愿意的话他可以把食物从身体的任意一个有孔没孔的部位塞进去,而且完全不会侧漏。
“海鲜不就吃一个鲜字嘛,熟鲍肝酱在鲜这一块应该是拼不过生酱的,不过我就是喜欢,这个口感太棒了,感觉...怎么说呢,我第一次在八方楼吃霸王餐的时候吃的就是火焰鹅肝,这种质感就有那种鹅肝的贵气似的,只看一眼吃一点,你就能察觉出这是一道昂贵料理——味道并不那么重要,重要的是它可以让我感觉我很富有、很高级。”
黄大山&林愁:“???”
真?吃个饭都能吃出优越感?这可怜孩子以前到底穷成什么样了昂?!
对于术士大爷的穷大家都做过心理建设的——
但是万万没想到啊,术士大爷自己却没得心理建设,这怕不是已经成了心理疾病了吧。
术士还沾沾自喜不能自已呢,
“哎呀呀,你说我要是早点把小霸王的构想变成现实,我是不是早就富裕起来了,这才叫生活啊,这才叫生活嘛!我以前过的那都叫什么日子!”