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小董，这时候终于有了一点正常人的思维：
“难道现在这汤，真的跟昨儿晚的味道闻起来不一样？”
想到这儿，小董终于‘勇敢’的，小心翼翼的，稍稍放开鼻翼，小心翼翼的轻吸的一口气。
“嘶——”
下一秒钟，小董原本的试探的轻吸气，就突然变成了将肺活量扩大到最大化的深呼吸！
没有一丝羊肉的膻味儿，甚至没有一丝羊肉味儿，或者说这汤根本就闻不出小董所知的任何食材的味道。
作为一个大饭店里经过培训的学徒，小董可以肯定，那些说这汤‘香’的人，统统说错了。因为这缸汤唯一的气味，就是——鲜！
没有任何杂质，没有任何偏颇的鲜！
它不是带着山野气的野味的鲜香，也不是带着大海清新气息的鲜香，它只是鲜，最纯粹、最纯净的鲜，只有鲜没有香，也没有除了‘鲜’之外的任何其他的气息。
看着离汤缸最近的几个人，包括摊子上给客人打汤的小弟都一脸陶醉的木在那里，排在后面只能偶尔闻到一点淡淡的，逸散飘远香味的客人不干了，顿时呱噪了起来：
“干什么？干什么？你们这玩意儿到底是吃的还是闻得，到底卖不卖了？在这样，我们可投诉你们了！”
一番吵嚷，终于惊醒了一手持着长柄汤勺，一手还拎着缸盖子的小董。被吵醒后，脑子不拎清的小董，终于显出了他的价值——一边继续贪婪的深呼吸着，一边飞快的进入了工作状态。
一只只纸碗被小董用长柄汤勺盛满，一只只盛着汤的纸碗被飞快的递到早已‘翘首以盼’的吃客手中。
很快，张劲的摊子边就到处都是‘滋儿——哈——’的喝汤声。而且随着喝到汤水的人越来越多，纯正的鲜味散播的越来越远，围拢过来的客人也就水涨船高的越聚越密。
很快，前后不过半个小时的功夫，原本长街中最冷清的摊子，就已经成为整个长街最拥挤的地方。
以张劲这个汤摊子为中心，方圆百平米的整个地界儿，都被滋溜滋溜的喝汤声所充满，这有些整齐的声音，甚至压下了这一片儿所有喧哗、嬉闹、谈笑……
在小董的身前，更是排起了曲曲折折见头不见尾的长龙。
所有闻到汤味儿的人，没有人不想亲口尝上一口。每个喝到汤的人，没有人认为，这么三两来的白汤，没肉、没菜，十块钱太贵！
什么是真正的鲜？
什么燕鲍翅参，什么山珍海味，统统要往后站！
真正的鲜，就是这缸里装的满缸白汤散出的白气；真正的鲜，就是盛在这纸碗里，将要被倒进肚子的三两白汤；
这是截止到现在，所有闻到这缸汤的鲜味儿，所有尝到纸碗中汤水的人，共同的看法。
这其中，包括张劲自己，包括张劲的女人叶红，包括六位不远万里从深市杀过来的吃货，还包括所有仍然簇挤在摊位前喝汤的人，包括已经喝完了汤又到队伍后重新排队的人！
如果北宫朔月、北宫荷月、柳纤纤，以及曾经与他们一起狩猎的扎格达大哥他们在场的话，他们将也能和叶红一样，能够分辨出，这汤味儿虽然没有当初‘白煮飞龙汤’的山野空灵气息。但是，只一个纯粹的鲜，却已经足能与那被称为世之珍馐的‘飞龙汤’相媲美！
且不管摊子前，从客户寥落到如今吃客拥塞的巨大变化，也不管那些喝完一碗后，还贪心的再次排队的馋人。就算是张劲亲自招待的这几位，在一碗汤、一张白饼下去后，也一个个欲求不满的要求，张劲再上一碗。
本来再上一碗，对张劲这个摊主来说，也没啥。他不会舍不得，更用不着排队。但是他却怕这样下去会影响了自己的计划，所以竭力阻止：
“我说哥么姐么们？可不兴这样的。在你们来之前，我可都制定好计划了，今天至少有四五十家的东西咱得好好尝尝，任务可是挺艰巨的。
本来就说好的，先在我这儿吃点儿，就是因为早饭没吃，空肚子乱吃东西不好，到我这儿先打个底儿。然后咱们在跑出去到处吃的！
要是像你们这样儿，在我这儿先混了个水饱，其它剩下的上千种小吃，上百道大菜你们就不打算尝尝了？那肚子还能装的下么？
要是这样的话，你们那还大老远的跑这儿来干嘛？老实儿的在深市等我回去弄就行了，你们这不是穷折腾么？”
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