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南宫辕他们几个再讨论完果脯跟西瓜汁之后，也把视线集中到了比赛上。
南宫辕作为一国的皇帝还是第一次看别人做菜。
没想到，原来做一道菜里面还有这么多复杂的门路。
而且还是这么耗费体力的一件事。
只见谢杰拿着一个厚厚的面皮站到了舞台中间的空地上，然后把面皮放到手上快速的转动。
随着手速越来越快，离心力也越来越大，面皮渐渐地就大了起来，最后居然转成了一个直径两米多的圆形，薄如蝉翼般。
透过面皮的一面还能看清另一面的东西。
然后谢杰把这个面皮放到了一个特质的大蒸笼上面，把一早就调好的一大盘的馅料放进去。
像包包子一样把面皮包起来，成了一个特大号烧麦的样子。
“没想到居然有人能把面皮转得这么厚这么薄。”南宫辕感叹道。
这趟清水县之行果然没白来。
宋初夏也看得叹为观止。
在现代的时候，她去站点披萨吃饭的时候，就觉得那些人转披萨皮很厉害了，甚至还有转铁盘子的，现在这一比较，站点披萨那些小伙子都被谢杰给比到地底下去了。
接下来其他酒家的人，也是各有各的特色，各有各的精彩。
“没想到，原来看别人做菜也可以这么好看的。”
“真的太精彩了，太精彩了。”
“来来来，再来几包果脯。”
……
表演精彩，观众心情好，现场的果脯生意和西瓜汁生意也是越卖越好。
最后，沐子凌和沐心月还拉着县衙里的县令加入进来一起卖东西。
角落里一身红衣，耀眼夺目的冷夜看着场下的比赛，脸上露出一丝玩味的笑容。
“咦，这道甜甜的味道是哪里传出来的，闻起来不像是烧麦的也不像是饺子的，麻婆豆腐的味道也不这样。”
“据我所知在场的只有一个人做点心的，稻香点心做的应该是枣花酥的，可是这味道闻起来不像是枣花酥的样子。”
“对对，枣花酥我在京都的时候吃过，可是没这么香的。”左重阳他们这一群公子哥儿有幸成为大众评审的一员，此时闻道了这股从未闻过的香味也忍不住好奇地问道。
汪大海摸着自己的肚子，苦着脸，“好饿啊，这什么东西，怎么这么香，好想快点吃到。”
在场的人显然都遗忘了或者是他们都不知道蛋糕其实也是点心。
所以以为赛场上只有一家是做点心的，所以没有怀疑过这股味道是赵红杏那边传过来的。
而赵红杏按照宋初夏教的方法，已经在用这个朝代仅有的材料做成的烤炉里烤着蛋糕胚子。
那股诱人的味道则是传遍了整个比赛场地。
在烤蛋糕的时候，她的手上也没闲着，她正在用手使劲地打着奶油。
等下还要把这些奶油抹到蛋糕上呢。
古代版的奶油是宋初夏自己试验出来的，是用牛奶静置之后产生的奶皮装入皮口袋里经过反复地拍打揉搓而成形的。
宋初夏之前就买了好几头产奶的奶牛回去，已经攒了好多的奶皮。
此时赵红杏做的就只是再反复地敲打揉搓几下，确保等下做出来的时候没有问题。
还有她还带了一盆宋初夏提供她的草莓过来，等下是要放到蛋糕上面的。