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经营规模,不再只限于烤鱼,还有烤猪皮、烤鸡肉、烤猪肉、还有一些烤蔬菜。
还好江月已经有了一些经验,手上的动作也不慢,可饶是这样也架不住买的人多,江涵过去的时候,只见江月大汗淋漓的在烤东西,不比昂贵的烤鱼,其他的东西要稍微便宜一些,特别是烤蔬菜,客人们似乎对烤蔬菜很感兴趣,好像第一次知道蔬菜还可以烤着吃一样。
江涵自己也不轻松,虽说比起其他业务来,吃大餐的人并不多,可只要遇到有人点餐,那便是一大桌子饭菜,也让江涵忙得够呛。
在海上大家果然还是钟情于海鲜类的饭菜,江涵跟张有才买了半扇猪肉,用来做菜的却很少,反而是江月烧烤摊上猪肉的需求量多,反正也没人点,江涵干脆直接叫人把猪肉给江月送去了。
自己则专心的做起了全鱼宴来。
江涵的酸菜鱼格外的受欢迎,从第一桌客人感慨了好吃之后,大家便都要尝上一口,还有江涵今天特别推出的麻辣小龙虾也很熟欢迎。
从开始出海到现在,江涵只要遇到这种水产品都会留下来,久而久之在江涵的影响下,兄妹几个都帮着江涵收集这些他们根本不知道用来做什么的生物。
江涵也告知了江远山家和张远一家,以后只要遇到这些打捞上来的东西,都可以卖给自己,两家人虽然不知道江涵的打算,可还是很高兴的,帮着江涵收藏了。这些东西江涵都养在空间里螃蟹、贝壳、大龙虾、小龙虾、甚至是很难搞到的鲍鱼,海参也统统进了江涵的空间里,开始源源不断的繁殖后代。
小东西还告诉江涵,等空间升到十级,空间里的海洋就回被解锁,到时候江涵完全可以在空间的海里打捞自己的海产品,江涵最想要的还是空间里的海盐,虽然不知道海贼里水之都的海盐是什么味道,以至于差点让山治君飞起来,可江涵空间里的海盐却是个好东西,连做出来的菜都比市集上买来的盐,味道要好上一些。
空间这两天就会升到第五级,再过五级,江涵的空间就会大到拥有海洋,到时候江涵就可以源源不断的在空间里提炼海盐了。
等送走最后一波客人,兄妹几个直接累趴下了,江涵却还不能休息,她还要带着,留在厨房里帮忙的厨娘,给大家准备一顿丰盛的晚餐,算是为今天开业的圆满落幕,的一次庆贺。
江涵还来不急数今天挣的银两,可每个人递到自己手上的钱都多的让江涵忍不住的吃惊。
等回到家里一数,竟然有足足四百多两,除去成本和人工费用,这一天整整挣了两百二十两,虽然不是很多,可对于江涵还是可喜可贺的,自己家的小船一天撑死也就是十两银子,现在的量够自己卖二十多天了。
江涵整理好账簿,便把这个好消息告诉了江平他们,兄妹几个都是激动了半天也没能消停。
一天能挣那么多,那他们再累也是值得的。
刚到家的时候周婶过来过一次,给江涵汇报了手下几个女人的状况,大家都很本分不该问的统统不问,周婶今天动作很快,拉着一帮人,给自己的淹了六百多斤的酸菜。
兄妹几个也累的够呛,准备好明天出海的事宜,几个人直接就睡了。
接下来的十天海上的生意也渐渐步上了正轨,江涵主厨,江平几个分管各个售货窗口,其实从第二天开始江涵一天的纯收入都到了五百两左右,这十天不仅把买船的钱和盖房买地的钱全部挣了回来,江涵自己还有了两千多两。
客人们自从体验了江涵家的海上餐厅,便无法自拔的爱上了它,这种一边放松心情,缓解疲劳,一边吃东西、看风景的理念,很快便被大家接受了,吹着海风和着小酒,人生最恣意的是也不过如此。
生意越来越是蒸蒸日上,江涵要买下人的念头也越发强烈,别说江涵自己,就是江平他们也是每天筋疲力尽,虽然大家拼命工作挣钱让江涵很感动,可这么高强度的工作谁也吃不消,现在大家都需要帮手,一个不怕泄密的帮手,江涵想到了死契的用人,这样便不担心自己的技术会被谁偷学去,再说江涵虽然喜欢做饭,可这并不代表她愿意天天带着厨房哪也不能去,所以他迫切需要助手,甚至是接替自己工作的人。
她会是一个英明的决策者而不是厨娘。