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摆盘手艺，绝对是米其林级别。”
“那是必须的。”
卡尔帮着把盘子端了出去，叶牧准备了刀叉，两个杯子和一支香槟。
‘砰’的一声打开香槟，给卡尔杯子里倒了五分之三，道：“尝尝世界上最美味的食物。”
“你说酒？”卡尔轻轻一笑，拿起刀叉，品尝起鱼肉来。
看他的动作，标准的贵族范，装逼中的大公鸡。鱼肉入口，让人眼前一亮为美味，浓郁香味在嘴里爆发出来，卡尔瞬间就不淡定了，问道：“这是什么？”
“鱼肉。你觉得味道如何？”
“美味……非常美味……嗯，可能是我吃过最美味的食物。外酥里嫩，有入口即化的感觉，好像在口中爆炸，勾起人无限的食欲。”
卡尔，美国大名鼎鼎摩根家族的成员，什么美食没有尝过，依旧给予了最美食物的名头。叶牧放下手上的刀叉，道：“这种鱼只生长深山清泉里，对环境的要求极高，任何一点污染都会要了它们的性命。绝对的放心食物。”
“你的意思，这是一种新品种鱼类？”
“是的，我在农场溪流的源头发现了它们。已经在农业与营养部门鉴定过了，这种鱼的营养价值丰富，极容易被人体吸收利用。几乎蕴含了人体所需的各类营养元素……科尔斯营养机构找过我合作，想要大规模繁殖此种鱼类，制成原生态保健品，用来补充人因为偏食造成的营养失衡。不过我拒绝了，想要自己开发。”
“我想知道，这个鱼吃多了会怎么样？”
“它综合了海鱼与河鱼的好处，经常吃会减少心脏疾病的发病几率，能够软化血管，能明显的降低胆固醇、降血脂……如果要说坏处，它太美味了，不需要复杂的厨艺就能做得无比美味。”
“那它的价格？”
“很贵。”叶牧举起酒杯，和卡尔碰了一下，道：“这种鱼已经有了名字，金线鱼。是我这里的特产，全世界独一份……”
“它的数量？”
“很多，但也很少。有没有兴趣兼个职，做我的代理？”
“当然，为您服务本就是我的职责。不知道怎么个代理法？”卡尔三两下吃光了盘子里的鱼，无可言语的美妙味道让他胃口大开，差点将用来摆盘的野草树叶都给吃了。
“二线金线鱼每克三十美元，三线金线鱼每克三十五美元，四线金线鱼每克五十美元……批发价。定价权我交给你……”叶牧打了个响指，问道：“怎么样？”
“你卖的不是鱼，是黄金吧。”
“我相信你的能力。”
“OK。我喜欢有挑战的事情。不就是黄金价格，我会把它卖出钻石价。”
接下来两人商量了一下合作流程，比如宣传，营销，以及建立实验室……
时间不早了，叶牧拿了一个大的保温箱，在里面放上冰块，再拿出冰箱里的鱼肉：“这盘是五线金线鱼，放在最底下。依次是四线、三线……差不多二十公斤，带回去送给你的长辈。”
卡尔嘿嘿笑起来，指着叶牧，道：“你毒。”
“这是给你铺路，一下子我损失了好几十万。对了，以后采用饥饿营销法，在没有成为世界最贵食物之前，金线鱼每年的供量不超过两百千克。”叶牧开车送卡尔去了停机坪，看着他坐上飞机。
大瀑布城，卡尔预定了直飞纽约的包机，同时思考起他的推销计划。