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,特地安排满祥瑞和陈夕陪着他前往新越江茶楼,让朱小娇亲自为老爷子弄几样拿手菜,陈夕陪着聊天,满祥瑞陪着下棋,至于高大宽却没让他跟着过去,苏乐不放心高大宽那张嘴,生怕他胡说八道。
还有一原因,高大宽是海量,留在满江红让他招待那帮媒体人士,高大宽陪酒的能力那绝对是一等一。
满载元和刘显扬自然就成了午宴的主宾,苏乐叫上虞龙、莫晓丽、苏明珠、兰蔻儿相陪。满祥贵听说叔叔来了,自然是拿出全部的功夫做了一桌的好菜。
引以为傲的沸腾鱼端到了桌上,满载元却连一筷子都没动。
满载元点评道:“做菜讲究色香味形器,单从颜色上,这道菜就不合格。”当着这么多的人批评满祥贵,满祥贵自然有些不好意思,不过这位远方叔叔是一代宗师,他当然心服口服:“叔叔,还望您指点一二。”
满载元却将目光望向苏乐道:“苏乐,我听说你过去也是勤行出身,还是东南厨神苗老爷子的传人,不如你来点评点评。”说是让苏乐点评,却是有考校苏乐品鉴水准的意思。
苏乐笑道:“满叔叔,我几乎把满江红当成自家厨房了,祥贵兄的几道菜,我都能倒背如流,这道沸腾鱼吃了几十上百遍,真让我挑,我挑不出毛病来。”
满载元微笑道:“你是顾及他的面子不想说,这鱼色泽发黄,火候掌握不好,一份上好的沸腾鱼要做到肉质细腻洁白如玉,配上红艳艳的辣椒,红白相衬才能给人最大的视觉冲击力,为什么做菜要将色摆在第一位,菜肴的色如同人的样貌,如果一个人长得漂亮,就会让人感觉到赏心悦目,别人就会忍不住多看几眼,可如果一个人长得普普通通,那么就很难吸引别人的注意力,这简单的道理每个人都懂,可真正能做好的却没有几个,祥贵啊,当初我指点你这道菜的时候就曾经跟你强调过这一点,看来你是根本没有往心里去。”
满祥贵满面窘色,惭颜道:“叔叔,实在是辜负了您的期望。”
刘显扬吃了口沸腾鱼道:“色泽方面虽然差了些,可口味还算不错。”这句话多少为满祥贵挽回了点颜面。
兰蔻儿道:“饮食方面的讲究还真是不少,两位大师,饭后可不可以给你们做个专访?”她没有忘记今天过来的主要任务。
刘显扬笑道:“我可不是什么大师,真正的大师在这儿!”他指了指身边的满载元。
满载元微笑道:“专访还是放在以后吧,反正我们都要在申海呆一段时间,午饭后我还要去拜访几位朋友。”他婉言谢绝了兰蔻儿采访的要求。
苏明珠帮着兰蔻儿夹菜,体贴道:“蔻儿,你别只顾着工作,多吃一些,最近瘦了许多。”
兰蔻儿朝着她甜甜一笑,两人今天居然就一笑泯恩仇了。苏乐看在眼里,酸在心里,二姐啊二姐,您这是唱哪一出啊?明明跟兰蔻儿分了,这怎么又突然和好了呢?苏乐真正感觉到有些嫉妒了。
这顿饭兰蔻儿和苏明珠互动频繁,两人谈笑风生,颇为融洽。
午饭后满载元和刘显扬先行离去,苏乐送他们两人出门,为了他们的出行方便,特地将老莫全程陪同,可以说满载元是这次烹饪大赛的灵魂人物,必须要保证他满意。
满载元让刘显扬先上了车,然后向苏乐道:“苏乐,我有件事想问你。”
苏乐点了点头道:“满叔叔您请说。”
满载元道:“我听祥瑞说,你昨天已经和龙庭璧见面了?”
苏乐并不隐瞒,将昨天见到龙庭璧的详情告诉了满载元,满载元听完之后,眉头紧皱,低声叹了口气道:“这样啊!”
苏乐道:“满叔叔,我们几个都有些担心。”
满载元道:“我也有多年没有见过龙庭璧了,他这个人天赋极佳,可是因为他血统方面的原因,并不被中华烹饪界所接受,当初在国内学习厨艺期间蒙受了不少的屈辱和挫折,我想他这次让养女出赛应该是抱着扬眉吐气的心思。”
苏乐道:“我最担心的是他们想把一场意在切磋技艺弘扬中华传统美食文化的烹饪大赛,变成了中日料理的对抗。”
满载元道:“龙庭璧到底是什么想法还很难说,你不用惊慌,等我和他见面之后一切自有定数。”
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