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上京后女儿妻子有人暂时保护了，他也能安心大考了。
钟二牛很快就签订了卖身顾家的卖身契，正式成为顾家第一个奴仆，不对，应该是管家小厮都是他一个人，顾安国也改变了策略，以顾家产业的名誉将土豆粉和山药可以吃的信息卖个青州欧阳家的天香楼，而这个出面卖配方的是顾家管事钟贵，顾安国给钟二牛取的名字。
“顾老爷，您看看这是签订的合同，你我双方都不得透露土豆粉的配方，当然若是被有些人摸索出配方来，我天香楼绝不怪顾老爷，您看看还有什么需要添上去的。”欧阳耀将合同递给顾安国。
仔细看了合同，顾安国皱着眉眉头道：“大掌柜，给我们四层分红？这么多？”这分红可不是这么好拿的，顾安国一点不想掺杂进青州欧阳家的生意里来，欧阳老爷子可是个难缠的。
欧阳耀见顾安国不满意，心里咯噔一声，他肯定不会觉得顾安国嫌少，一般作为书法大家都是视钱财为粪土的，肯定是以为我们怠慢了，可不得了，老爷交代一定要让顾安国满意的，欧阳耀急忙道：“顾老爷，若是您觉得有分红还得去管理产业麻烦那我们折现如何？”
这还差不多，顾安国脸上立刻露出笑容，很和气的道：“那大掌柜想以怎样的价格买我家的配方？”顾神棍笑得很和蔼，绝对很和蔼，但欧阳耀觉得很有压力，你妹！和书法家讲钱，你有几个胆子！
“顾老爷，我家老爷说土豆粉有很大商机——”
欧阳耀还没说完便被顾安国打断了，只听他到：“掌柜的，请你先吃一碗土豆粉再说。”说完对里屋的王氏道：“夫人，做一碗土豆粉给大掌柜尝尝。”
给卖家尝尝的土豆粉早已做好，温养在温水里保存着，此时得到顾安国的吩咐，立刻从里屋走出来到另外一间草庐将已经盛好的土豆粉端到欧阳耀跟前，“大掌柜，尝尝看。”
“谢顾夫人。”大掌柜也不客气，拿起筷子就开始吃，当吃第一口的时候震惊了，于是久久才回过神来，三下五除二将一碗土豆粉给吃个精光，天香楼是开酒楼的，粉这种东西从来没吃过，第一次吃还真是可口，顿时欧阳耀改变策略了，原本欧阳老爷子是想用五十两换土豆粉的配方，至于山药就随便几两银子打发了，虽然顾安国是书画大家，但欧阳家是世代为商，商人重利，不可能大把银子砸下来没收获。
吃了土豆粉之后，欧阳耀觉得这配方完全值两百两，于是碗一放便道：“顾老爷，两百两如何？”这绝对是高价钱了，要知道土豆粉上市，一年下来所有净利润可能都没有两百两，首先土豆粉成本低，没什么技术含量，其次不能当主食！
但顾安国哪里管这么多，也爽快道：“好，就两百两！”一旁的钟大柱傻眼了，两百两！这么多！两百两够普通家庭两年开支了，钟贵则很激动，他就知道跟着顾安国是自己这么大以来最正确的决定，钟大牛还完全不知道发生了何事，这孩子太憨厚了。
重新拟定合同，然后两方人在合同上签字，当然签字的是钟贵，合同的大致内容大部分都是先去顾安国安排好的，其中天香楼雇佣钟家挖半年的土豆也写上去了，“好了，顾老爷，以后还有什么好配方记得我们天香楼，小人告辞。”
送走欧阳耀，顾安国将六十两银子递给钟大柱，这是原本说好的，虽然最后没有按原计划来卖，但说好给人家的好处顾安国一点也吝啬，当场拿出六十两就给钟大柱，“大柱，拿着，这是你应得的两成。”
钟大柱更傻了，自己什么也没做就得了六十两，这是不是太幸福点了！急忙推辞，“顾老爷，这这··这使不得，您留着，我不敢收。”
“让你拿着就拿着，有什么不敢的，拿着。”顾安国不由分说将银子塞在钟大柱怀里，笑着对钟贵说：“阿贵啊。”
“哎，老爷。”
“你拿着十两银子京城给我采办些上坟的祭品，对了，你自己在周围盖间草庐吧，厨房后面不错，对了，再买些柴米油盐回来”说完递给钟贵十两银子。
顾朵朵躲在里屋的门缝上看得清楚，四个人中唯独她爹顾安国最清醒，一脸神棍，她也看见桌子上那白花花的银子，说实话，对于顾安国塞给钟大柱的那六十两她是嫉妒的，那是六十两啊，这个败家爹，六十两能随便送人吗？她那么肉疼啊，不过看着自己家的那一百七十两，有二十两是卖这几天挖来的山药和土豆，这些肯定不会给钟家分。
这一次是大收获啊，第一桶金有木有！太幸福了！