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第三百二十三章 火锅
车上的两个女生都知道李明浩话里面的意思,所以忍不住都笑了。
而这样的笑声,也让刚才那种沉重的气氛消失了。
气氛轻松起来,说的话题慢慢也多了。
到了华灯初上的时候,李明浩他们也回到了市区。
可能因为是星期天的原因,周梅没有回家,只是在电话里面和她爸爸妈妈说了一声后就和李明浩他们两个回农庄了。
对于周梅要去农庄那边住几天,李明浩和韩琦都没有一丝的意外。
两家人在这些问题上。都不用客气的。
回到了农庄,大家都还没有吃饭,虽然中午那一餐是吃到了三四点,但几个钟头过去,早就饿了………
可能没有想到李明浩他们这么晚还没有吃东西的原因吧?回到农庄后,厨师们都回宿舍了。看到这里,李明浩也不想要去打扰他们了。这两天是星期六日,农庄的生意都是特别的好,作为厨师的他们,不累才怪……….
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
“我们要自己动手了……”发现了这样的情况后,李明浩和韩琦还有周梅说。
“你做的比较好吃,我们两个就帮忙洗菜打下手吧?”周梅对于餐厅里面的工作也不陌生,知道原因后就说。
“那成,我们就动手吧?这天气挺寒冷的,早点吃完去泡温泉都好………”李明浩笑着说。
说完就找了一条围裙围上了。
可能穿的衣服有些多的原因吧?韩琦看到李明浩弄了两次都没有能够将围裙后的带子给系上,倒是跑过来帮忙。
看到他们两个非常默契的样子,站在一旁的周梅,倒是哈哈大笑起来。
“我们吃什么呢?”农庄餐厅里面的东西都是非常丰富的,鸡鸭鱼肉等等这些东西都有,不过一些要吃就比较的麻烦,一些就比较的容易………
“随便吧?”韩琦说,她知道就他们三个人吃,根本吃不了多少,太麻烦的就算了。
“对呀?我们才三个人,最方便的就成……….”周梅也点点头说。
“这里有鸡汤,还有猪骨头汤…….”李明浩一边揭锅盖一边说。
“天气好冷呀?我们还在随便找点好了……..”因为厨房一边是没有墙的原因,像现在冬天的风,很容易就吹到厨房里面。
周梅站在迎风处,一阵冷风吹来就大一个冷颤………
“你们先进到房间去吧,把电磁炉找出来……..”李明浩听到周梅的话,再看看韩琦,也缩手缩脚的,李明浩不禁也打了一个冷颤。
这样寒冷的感觉,再看了看前面锅里面汤,李明浩就有主意了。
“拿电磁炉做什么?”周梅有些不解的问。厨房里面这么多的煤气炉,用起来不是非常方便吗?找电磁炉做什么?
“你是不是想要吃火锅呀?”韩琦对李明浩比较了解,所以李明浩想的,她比较了解的。
“聪明,这样寒冷的天气,吃火锅刚刚好,不是吗?”李明浩反问到,不过她对于韩琦能够一下子就了解他心里想的,还是非常的高兴。
要不是周梅也站在这里,李明浩真的想要上前面去,给韩琦奖励一个吻………
“是这样啊………”周梅听到吃火锅也非常的高兴。
“是呀,没有意见吧?”李明浩不知道周梅喜不喜欢。
“当然好啦。”周梅连连点头。
说完就直接跑去找电磁炉了。
“看到周梅小跑着离开,李明浩和韩琦对望了一眼后,就开始工作了。
要吃火锅,除了汤底要好外,就是下火锅的食材了。
在餐厅的厨房这里,可以吃的东西是非常的多,所以一定都不用担心晚上找不到东西可以吃。
因为已经接近年底的原因了。农庄这边已经有池塘抽干水了,所以在餐厅这里,水槽里面的鱼虾非常多,品种也齐全…….
李明浩微微打量了一下,就选定了几样东西。
黑鱼的味道是非常鲜美,而且肉质细腻。将鱼肉切片原来做鱼肉片是再合适不过了,加上它的鱼头用来做汤底也是非常美味的………..
所以李明浩第一时间就选择黑鱼了。
第二样就是虾了。农庄出品的温泉大虾也是非常不错的。特别是选择踏入冬天,这种大虾在农庄每天的销量是非常大的。
所谓的温泉大虾,就是这些虾生活的地方,特别是水温,要有一种温暖的感觉才行。
所以才有了‘温泉大虾‘这个称呼。要不是农庄里面有几眼温泉的泉眼存在,怕这么美味的大虾他们这里就没有了。
挑完了好几种肉后,接下来就是菜了。他们这里选择最适合打火锅的就是‘西洋菜’还有就是‘发菜’了。这两种菜 都是非常适合打火锅吃的。
就在李明浩准备要开始弄这些东西的时候,周梅那边也弄好重新过来了。
“电磁炉我弄好了,接下来要这么做?”周梅过来问,因为她看到李明浩非常忙碌的样子。
“找个小锅,将里面的鸡汤还有猪骨汤都弄有些下去,就可以将火打开了。”李明浩一边说,一边将装有汤的锅汤底打开。“我这边将肉都弄好后,就可以吃了了………”
“那成了………”周梅连连点头,接过里面手里的汤就朝房间那边跑去了。
看到周梅像一个小孩子一样那么高兴,李明浩不禁也笑起来…….
不过他倒是没有那个闲下来。
像洗菜这些东西他可以放心的交到韩琦或者周梅的手里,但是杀鱼这些工作,要是让韩琦或者周梅来完成,李明浩就非常不放心了..
韩琦下去洗菜后,李明浩开始杀鱼了。
黑鱼本来就非常凶猛了,加上离开水后。
为了更加方便,李明浩将鱼从水里面捞出来后,用刀直接就朝它的头部一次重敲,鱼晕死过去后,就非常方便了,不用一会就将一条三四斤重的黑鱼弄好了。
鱼头李明浩早就让周梅过来拿去下锅了。鱼肉片切好后,就是弄虾了………..
将所有的菜,还有肉这些东西都拿进房间后,就算是成功了。
…………………..
“好像汤里面有小小的腥味?”韩琦红扑扑的小脸,喝了一口热汤后,对李明浩说。
“你们没有下点姜片还有胡椒粉吗?”李明浩有些不解的拿起汤勺,自己尝了一口。
这些鱼都是他们农庄自己养的,合理应该是非常美味才对,那里还有什么腥味呀?
不过李明浩尝了一口后,就发现了其中的原因……….
“呵呵,刚才忘了…….”韩琦听到李明浩在这么问,和周梅两个人才恍然大悟……..
听到韩琦这样的话,李明浩有些小小 无语,这些事情都是能够忘的吗?
虽然说鱼是自己养的,但只要是鱼,就一定有一点点的腥味。所以做鱼汤的时候,少不了的就是下胡椒粉还有姜片了。
不过李明浩也没有多说什么,自己出来房间。重新跑到厨房里面,将需要用到的姜片还有胡椒粉都拿了一些进来房间这边过来。
“现在尝尝看问道这怎么样?”李明浩将火开大,看到汤不停的翻滚,然后才问。
“好喝,非常的鲜美……..“韩琦没有一点意见,而周梅喝了满满一碗才肯停下来。
看到他们这样的,李明浩自己不用尝就知道问道一点不错的了。
也就是这样,三个人开开心心就吃去火锅来了。
新鲜的瓜果蔬菜,美味的汤底,这一餐火锅吃起来的味道真的是非常棒。
三个人足足吃了一个多小时的时间吃吃完。
李明浩还打了几个饱嗝……….
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