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他话没说完变住了口，大约想到了前厅内等待的南宫靖，是以“拖出去毒打”的话语硬是咽了下去。
他的胸脯兀自在那里起起伏伏，胖墩小心地走过去：“黄掌柜，那夜十三说梦话还哭师傅呢，她小不懂事，您大人大量，就饶了她吧。”
“滚！”黄霸道一把将他胖胖的身子扒拉到一边。
“掌柜的，王爷催了，让快上菜！”李二小气喘吁吁地跑来。
“十三，别不知天高地厚，赶紧做菜！”黄霸道瞪着眼睛，阴冷得道。
“黄掌柜，您别逼我做不孝不义之事，十三也很想给您做，可是师命难违，我打死也要对得起苦命的师傅哦……”文蔓拼命挤了挤眼，竟真的滚了一滴泪下来。
“你？！”黄霸道的胸脯又不受控制地欺负起来，他历来都是对人霸道，被一个下人要挟显然不太习惯。但他终究是久经世道的老江湖，很快便反应过来：“五十文！”
“黄掌柜，二两的价格是师傅定的，我师傅这个人有一点不好，就是特别任性，假若我给他卖少了，他说九泉之下都不会放过我。他说不还价，不还价，绝不还价。”文蔓一脸无奈地道。
“掌柜的，王爷又催了！”又一个跑堂跑进了厨房。
黄掌柜哆嗦着身子，咬着牙吐出两个字：
“成交！”
“师傅还说每月二两银子，最多只烹制二十个菜，这20个菜由我来定。”
“成交！”
眼下黄霸道只盼文蔓赶紧做菜，千万不可惹得王爷生气，故恨恨地一律答应下来。
文蔓瞧他说成交时大义凛然的样子和眼神中透出的凶狠，内心默默地抽了一下。
知味居只靠麻辣烤鱼和蛋黄焗南瓜这两个菜，每月至少也能赚上百两银子，但黄霸道从不认为赚的钱里面有十三这个原创厨师的一份。
王七一张脸甚是扭曲，手上拿着的木柴快伸到了锅里的沸水中。据说王七常年鞍前马后地为黄霸道效劳，打打杀杀，一年的年薪也就三两银子。
严尊徒然默默地坐着。
胖墩张了大口，一时不知忧伤还是惊喜。
文蔓转身把黄霸道指的像锅不是锅的器具端到操作台上，泰然自若地让胖墩将器具擦拭洗净。往大锅里加入一些清汤，找出一堆羊骨、猪骨、鸡骨以及香菇、萝卜、枸杞、八角等看，统统扔到锅里，向着王七道：“开火！”
这些清汤是之前精心煨制的高汤，再加些提味的东西，更是清鲜无比。今日她要做的自然是人见人爱的火锅了。
这古代的原料都是标准的绿色原生态产品，吃起来味道比现代的不知鲜美多少倍。文蔓麻利地切好羊肉、百叶、土豆、地瓜、腐竹等各类主菜配菜，又特别加了一盘大虾和一盘生鱼片。
待汤熬得差不多，取出一半放入另一个锅中，加入辛香调料，另行焖制。
火锅是八卦形状的鸳鸯锅，可以照顾南宫靖喜欢受虐的口味。
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