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得出他的确是一个爱酒之人,这番话说的是诚诚恳恳。
赵楷笑了笑,刚张开口,忽见王黼轻轻摇摇头,他这才收住嘴,没有再多言了。
李察尔都快灌了一壶水进去,才缓了过来,道:“此酒真是酒如其名,烈火在腹中燃烧,我是受不了了。”
段正文好奇道:“不知这天下无双是如何酿造出来的?”
这问题算是问到点子上去了,众人纷纷望向宋徽宗。
宋徽宗显摆道:“诸位有所不知,天下无双代表的并非一种酒,而是一种酒文化,此酒千变万化,即便是同一种酒,倘若不是同时酿造出来的,那味道也又稍稍差异。天下无双的含义也就是每一杯酒的味道都不一样,故此也没有秘方,普天之下只有李奇一人会酿造。”
众人听罢,都是频频点头。
段正文叹道道:“这个叫李奇的还真是了不得,我这次来东京,到处都能听到他的大名,只可惜我曾三次去醉仙居,他都不在,是他徒弟做的菜,味道倒也一般。”
蔡京捋了捋胡须。笑道:“那王爷真是没口福了,李奇的厨艺那可真是没话说。”
段正文呵呵笑道:“要说东京的美食,我还是最爱王楼的山洞梅花包子。”
他说的便是最早的灌汤包。
宋徽宗笑道:“朕知你此好,早已让人准备好,待会便会呈上来了。”
段正文脸上一喜,忙作揖道:“多谢陛下。”
蔡京笑而不语。
段正文见状,问道:“不知太师近来可又尝到什么美味?”
蔡京笑道:“要论美味,蔡某以为天下间河鲀肉当属第一。”
“河鲀?”
众人均是面露惊讶之sè。
段正文眉头一皱,忙问道:“太师所言可是那含有剧毒的河鲀?”
“正是。”
“那太师如何敢吃?”
蔡京笑道:“因为我大宋已有人可以烹制出无毒河鲀来。那种制法叫做什么去了?”
高俅道:“太师,叫做河鲀法则。”
蔡京拍拍脑门道:“对对对,河鲀法则,啧啧。此真乃天下第一鲜,让人回味无穷。”
宋徽宗瞥了眼蔡京,笑着直摇头。
段正文食指大动,忙道:“哦?敢问太师此人如今在哪?我也好去尝尝。”
蔡京轻轻摇头。笑而不语。
***************
不知不觉中,已经过去了一个时辰。
除李奇以外,其余三位御厨的第一道菜已经做好了。
首先呈上来的大理国高平的菜。由于从亭台到阁楼还有一段路程,所以得用罩子罩着。待助手将盘子放在中间那张长桌上后,高平上前一步,向宋徽宗行了一礼,然后揭开罩着来,道:“此乃小人的第一道菜,血观音。”
众人定眼一瞧,但见盘子里是一朵盛开的血红sè莲花,莲花上站着一位婀娜多姿的女人,正是那大慈大悲的观世音菩萨。从头到脚全部都是用西瓜做的。
宋徽宗起身与一干大臣走上前来,仔细观察了一番。王黼笑道:“不错,不错,用西瓜皮做莲花瓣,果肉与果核做莲花座,而这观音像更是栩栩如生,真是巧妙至极。”
也有一大部分人点头赞同王黼的话。
但是宋徽宗、蔡京、宋墨泉、张择端等一干艺术家却是摇头不止。
蔡京叹道:“此观音像上去的确是栩栩如生,但是只得其形,不得神,菩萨端庄慈祥,而你这雕像却是表情呆滞,实在是难以堪称佳作。”
“元长言之有理。”
宋徽宗点点头,又道:“而且这名字也不好听,此乃大慈大悲的观世音菩萨,你却将其叫做血观音,名不达意,一大败笔。”
这两人起了个头,后面的人纷纷站出来吐槽。弄得王黼好生尴尬,论心计,恐怕无人出其右,但是论真才实学,他就差远了。
这里可都是一群伟大的艺术家呀,小小瑕疵,他们都会忍受不了,而且出口还不留情,也不需要留情,心里承受能力差的,还真不适合参加这四国眼。
高平被他们训练满脸尴尬,但也只能点头称是。
接下来是西夏国的郭迁,只见郭迁与两个助手一人端着一个托盘走上厅来。
宋徽宗淡淡道:“郭师傅,你不会也是雕刻佛像吧?”
自唐以来,中原皇di du一直在排斥佛教,提倡本土的道教,宋尤甚。但是像大理和西夏都是崇尚佛教的国家,所以宋徽宗才会有此一问。
郭迁作揖道:“回禀陛下,小人雕刻的并非佛像,而是三清圣人。”
宋徽宗大悦,忙道:“好。快让朕瞧瞧。”
待郭迁将罩子揭开以后,宋徽宗目光一扫而过,脸上的喜sè登时全无,吐出两个字来,道:“败笔。”