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几次的失败总是在一道工序。
她的手感觉到了热乎乎的,心中一喜,这才将棉布完全掀开,并微微低了身子去嗅。
嗯,香!
熟悉的酱油味!
“爷爷,有酱油味了。”七朵惊喜的喊。
谭老爷子忙蹲下高大的身子,吸了鼻子去嗅,顿时面容激动,像个孩子一样的喊,“是的是的,有酱油味了,有了有了。”
“爷爷,看来还是温度的问题,我们前几次的温度没有把握好,所以发酵才会失败的。”七朵想了想,总结了前几回的失败经验。
“对对,极有可能,刚开始是温度太低,后来又温度过高了。”谭老爷子也点头。
“发酵结束,接下来就是将它们放进木桶中酿制,等明年开Chun,就可以出油了。”他又笑着说,并动手端起竹篓,将里面的豆子倒入一个特制的木桶中。
此刻,手中几十斤重的竹篓在他手中轻若鸿毛啊。
七朵也微松一口气,成功了第一步,等到明年Chun天,就知道这酱油的味道如何了。
忙完里面的一切,祖叔二人笑眯眯的出了屋子,将落了钥,然后去找谭德金他们商量酱坊开张一事。
吉日已定下,就在七日之后,酱坊的名字就叫谭记酱坊。
终于要重开酱坊了,谭老父子满面的感慨,“七丫头,要不是你,爷爷我这辈子恐怕是见不到酱坊重开之时。酱坊是在爷爷手里垮下去的,爷爷希望你们能将它重新振兴起来,这样爷爷百年之后,也就不会无颜去见列位祖宗了。”
“爷爷,您不要这样说,酱坊的衰落不能怨您。而如今的振兴,更离不开您的指导,相信这次一定能旗开得胜,让我们谭记酱油重现当年的辉煌。”七朵也郑重的说道。
家族的产业,对于一个家族来说,不仅仅赚钱的一个渠道,同时也是某种精神。
“有七朵,我也相信这次一定能成功的。”谭德宝在一旁道。
心里对父母亲虽然有恨,但他也同样希望酱坊能重新开起来,希望谭家能走出如今的困境,能再次成为谭家庄的骄傲。
面对爷爷和叔叔的信任,七朵顿感肩上的担子沉甸甸的。
酿酱油主原料当然是黄豆,然后其中要用到水,空间中的灵泉水就可以派上大用场了。
黄豆到时可以用异能先将它的品质提升,然后在酿制的工程中小心严谨一些,相信应该问题不会太大。
只是酱油从开始酿制到出油,需要好几个月的时间,在这段时间内,七朵还准备做些豆豉,并将收获的芝麻榨出油来。
而明年等有了蚕豆之后,再做蚕豆酱,到时像各种辣油椒酱,也都是酱坊里要生产的。
徐氏在旁边听着谭老爷子的话,也认为给七朵的压力太大,就道,“爹,七朵毕竟还是孩子,对酿酱油并不在行,还得看您老人家。”
“我们一起努力吧。”谭德金忙道。
大家同时郑重的点头,接下来就是商量开张当天的相关事宜。
工人们早已请好,考虑到刚开始工作量不大,只请了谭大马父子与谭德财三人。
至于二郎和四郎二人,因太过懒惰和品行不端,不在七朵考虑的范畴之内。
对于此事,赵氏没少在谭老爷子说话,说不该请外人而置家里人不顾。
二个孙子的为人,谭老爷子比谁都清楚,酱坊初开,他可不敢让二郎兄弟过来。
他是想着,等到后期若酱油真的酿了出来,人手紧张时,再考虑让二郎与四郎来酱坊帮忙。
开张当天,自是少不得要请些亲戚过来观礼。
几人将宴请的名单给定了下来,其中就有徐氏的干姐姐于氏。
接下来几日,在温修宜所配制药物的治疗下,唐玲娥的高热终于褪去,身上的伤也结了痂,精神状态也一天天的好了起来。
见她这样,七朵一家人都特别开心。
豆芽的制作坊如今更大了,徐氏天天带着六桔与二霞,三人也是忙得团团转。
如今再加上要照顾唐玲娥,这更加忙了。
经过这些日子的相处,七朵一家人对自己的精心照顾,唐玲娥是看在眼里,记在心里,心里被感激所填满,但更多的是内心不安。
与七朵一家人非亲非故,可她们无微不至的照顾她,天天变着花样给她做好吃的,自己真的无法坦然受之。
等她的腿伤好得差不多时,她让七朵带着自己去向谭德宝谢恩。
见到谭德宝时,唐玲娥明显愣了愣。
她天天听七朵三姐妹喊四叔,想着他年纪肯定与谭德金差不多了,却没想到他会如此的年轻。
还……还这样的英俊。
唐玲娥微垂的俏脸上悄悄染了两抹红。
她轻轻撩了裙角,对着谭德宝盈盈拜下去,“多谢四叔救命之恩,日后定当做牛做马来报答。”
谭德宝被她这突如其来的动作吓了一跳,本能的伸手去扶,“唐姑娘,使不得。”
只是情急之下,本想扶她的胳膊,却不心握住了她的双手。
柔软的触感令谭德宝心跳莫名加速,整张脸顿时变成了紫红色,赶紧松开她的手,“我……我不是故意的。”
一向爽朗的他,说话竟然结巴了起来。
唐玲娥也没想到双手会被他握住,粉脸也顿时艳如朝霞,羞涩的摇头,却不知该说什么。
看着红着脸尴尬的二人,七朵在一旁看着,却忍不住翘了唇角。
哈哈,能看到四叔红脸,可真是不容易呢!
哈哈哈哈!
她很无良的笑了起来。