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正月十五日元宵，夜。
东大街，甜水巷，风悦楼内。
“这位老大夫，我侄儿如何？可有大碍？”
……
狭小的酒楼厢房内，几盏油灯点着，屋里甚是亮堂。苏进正坐在阁子圆桌边擦药酒，旁边陈老头帮衬着。至于里头……则是挤着那三个女人，在病榻前焦虑忐忑，而病榻之上的男子面色惨白，身上几处烧伤擦伤，也委实有些凄惨。
见那骨瘦清隽的老人慢慢从他腕下取出脉枕、到阁子里的圆桌上开方子，赶忙也是跟上前去问病情…
“这位老大夫，我侄儿如何？可有大碍？”
老人拿着簪笔沉吟了下，用那略显低哑的声音慢慢陈说……“几位勿要担忧，那位郎君脉象平稳、浮沉有力，并没有什么大碍，只是磕破点皮、还有几处轻微烫伤，敷几日白芨即可……”他这边慢慢的说着，旁边那三女人心里的大石也终于是落下……“老朽这边再开几剂养气宁神的方子，好生休养，不日即可康复……”
“多谢大夫~~”
“多谢这位大夫~~”
那三人感激涕零着，那老人却是颇有深意的抬起眼皮、看了眼正上纱布的苏进，而后继续在纸上沙沙的写方子……“倒是这位郎君…”
老人这转折说出来，就是连苏进也不禁愣了下，停下手上动作望过去。陈老头更是心都纠了起来：“老大夫有何话不妨直说，可是……会有何病根落下？”
老人笔下沙沙的写着，“……这位郎君腰腹上本就有新伤，今日又添钝伤和烫伤，怕是今后难以愈全，还请这位郎君今后好生注意，勿要让腰腹处再受刺激……”他沾了沾墨……“还有…近日内忌操重事，你右手骨骼略有损伤，虽不至骨碎骼裂，但亦为凶险……”说着将一张方子推到陈守向面前，“照这张方子去和生堂抓药，外敷内用、不逾半月当可复原。”
陈守向正要拿着药方让店里伙计去抓药，倒是不想被那老妇拦住，一通的仁义道德下来，说什么医药用度就由他们李家人承担，倒也是挺会做人。而后就把那个叫芝兰的女子留在这里照顾，她和她女儿就先回府叫人叫车了。
这女子面色凄凉，守着病榻满脸泪容，苏进和陈守向是受不住的、倒也是的识趣带上房门下楼去了。也算是给这两人留个私人空间。
……
今天元宵，所以百姓大都是在家吃了合家饭出来，有闲情逸致的，就会去些酒楼凑热闹，当然了……是有艺伶的那种。至于像风悦楼这种既不是正店，又不设伶座花阁的酒楼，一到节日、这生意反而越是冷清。不过像今晚这种情况，还真是头一次见……
大堂空无一人。
真是没生意。或许都难以相信，在这东大街甜水巷子，大相国寺背后的商业黄金地带，这上元的晚上竟然一个客人都没有……
此时门前只有那对红鸳灯笼随着夜风律动，烛影摇曳在车水马龙的甜水巷街。
“哎~~真是没生意，都过来滚元宵吧~~”
厨房里那几个外地的厨子干脆把做元宵的用料都搬到了大堂里，什么糯米粉、肉馅、蜜饯、白糖等，还有笊篱水盆这些用具，这么一大堆的东西，足足拼了三张桌子才够放。至于他们人呢……就排排坐、挤一起，对着店门做元宵。闲言碎语的说说家乡的奇闻轶事，或是望着门口提着灯笼游街的雪柳妇女愣，不过很快便会被旁边一阵讥笑打断，“眼珠子往哪儿瞧呢？没出息的样儿~~”……大堂里原本那两伙计这时也是上去帮忙掐陷，反正闲着也是没事，又去不了宣德门看鳌山，就当是闲着消磨时间呗~~
也不过半盏茶的工夫，楼梯上便下来了陈老头还有苏进，两人说着话儿，似乎情绪还不错样子。而陈守向望见几个后厨竟然明目张胆的在大堂里做起了元宵，瞬间血压就上来了……这还成何体统！还拼了三张桌子！大开大合的在那儿有说有笑，你这是摆筵席啊！
这做掌柜的肯定是看不过眼，哪怕店里一个客人也没，也不能这么没规矩，心里正想着怎么收拾他们，可不想前边却是传来书生温和的声音…
“滚元宵啊……”
淡淡的声音、还带有些疲累过后的沙哑，都随着入门的暖风进来。门外追逐打闹的顽童声音、卖汤团子的吆喝、还有…明辉熠熠的彩灯烛光……倒是让老头顿时清醒了些，这边望去、见那书生眯笑着眼坐进了那些满身油烟的厨子里头，时而点头、时而恍然……“哦？”、“哈~~~”、“那后来呢、成了没？”……老头眼里望着望着，最终那已经老如树褶般脸…也是露了笑脸……
“这里今天还做不做生意？”
门外有人探头进来，见这门口三桌一字摆开，齐齐的坐满了人，还在那儿耍糯米粉……也不知到底是个什么情况…
“不好意思，今儿已经打烊了~~~”
这还是老头上去致了个歉，那客人古怪的又看了眼店里的情况，摇着头走远了，隐约间听到什么莫名其妙、元宵还打烊之类的抱怨~~
……
……
这元宵做法与汤圆倒是正好相反。先揉馅、再上皮，把搅拌好的馅料和匀后摊成大圆薄片，晾凉后拿刀划成比乒乓球大小的立方块，再揉成球状，最后在加湿的糯米粉畚箕里一层一层的滚起来，慢慢的……这肉馅便褪去原本鲜红色、染上粉白……
“有意思~~给我来吧。”
苏进见那俩伙计兴致缺缺，笑了下，便是伸出左手要去接他们手里的糯米粉畚箕……
“你要做啊？”
那跑堂看上去比苏进还略小两岁，长得倒也是贼眉鼠眼的。此时听苏进这么说，却是滴溜溜的眼珠子转，“只是……你做的话…我就没事做了啊？”他很为难的样子……
“今儿元宵，外边应该挺热闹的，书同都去撷芳楼耍去了，你们还在店里做什么？都出去玩吧。”
书生温和的眯起了眼睛，确实是很难得的一种表情。
听到这么深明大义的话，另一个小跑堂兴奋的朝苏进露了一嘴小黄牙，“你说真的？”见苏进微笑不语，却是转而把楚楚可怜的视线投向陈老头……
陈守向眉毛一竖，还得寸进尺了……“就知道你们这俩小兔崽子呆不住，走走走~~眼前晃来晃去的也心烦……”，那俩小跑堂嘿嘿一乐，“多谢掌柜~~”这话才刚谢出口，两人就已经出了门槛了…
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