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在里脊肉片上抹下一层轻薄的油泼辣子。刘娟儿在一边看得连连点头，脸上满是笑意，虎子哥真是个点心天才！压根不用我提点就能知道如何掌控辣子的分量！
刘娟儿也顾不得多看，扭头对乌青急声道：“咱得架火烧炉了！”
向家的隔间背后不远处，向文轩坐在向老爷身边，摇着折扇笑眯眯地说：“如何？父亲，适才小娟儿妹妹和大虎兄那番动作您可瞧见了？这下您可相信儿子今日并非头脑发热？！”
向老爷眼中的赞叹之色简直收也收不住，只拍着大腿点头不迭。
向夫人一脸唏嘘，她双手扶着向老爷的一边胳膊低声道：“刘家兄妹真乃天生奇才……若能刻苦磨练厨艺，假以时日，必定能有一番作为！”
“父亲，母亲所言有理。”向文轩一把将折扇拍在掌心中，俯在向老爷肩旁低声道“刘家虽家底寒薄，但刘氏兄妹却天赋异禀，实在难得！父亲，你难道情愿眼睁睁地看着这门好手艺流落旁人之手？”
向老爷眉头轻蹙，翻着眼皮瞟了嬉皮笑脸的向文轩一眼，拈须不语。
二楼，观众席。
“小姐，你瞧，刘家小哥这怕是在做点心吧？嘻嘻，他倒是总不忘记小姐的喜好，情愿不顾试题，也要做那甜甜的点心！”
铜月端起一盘剥好皮的柑橘，眨了眨眼，对李如燕笑得一脸暧昧。
“胡说什么？！谁许你议论我同外男的长短？！越发没脸没皮了！”
李如燕猛地扭过头，一把打翻铜月手中的柑橘，她柳眉倒竖，粉面含威，丝毫不见往日的温柔敦厚。红红黄黄的橘瓣滚落在小圆桌上，撒下一片甘芳。
铜月手足无措地看了李如燕一眼，惊慌羞愧地垂下头去，心中犹如窜进了个急蹬腿的兔子，上上下下，左右急撞，片刻不得安宁。
同行的李家三个大丫鬟全都呆若木鸡，谁也看不懂一向宽厚待人的三小姐为何突然发作，不由得惴惴不安，缩手缩脚，生怕自己也行错事。
“碧云，你随我去方便方便。”李如燕陡然起身，对着一个姿色平平的丫鬟伸出一条纤细藕臂，碧云急忙接手扶住，转身回头之间，脸上不由荡起一片得意的浅笑。她心道，也不知这铜月是犯了什么错得罪了小姐，这下可有我的出头之日了！呸！待看你还如何轻狂？！
随着碧云和李如燕一路走远，铜月恨恨地咬住下唇，心中急雨如瀑，她转了转眼珠，扭头对身后的两个丫鬟娇声道：“碧云平日里服侍的少，我怕小姐不习惯，这便跟上去看看。”语毕，她头也不回地疾步而去。
那两个丫鬟面面相觑，其中一个模样娟秀些的丫鬟冷笑一声，眼中不由自主地荡起一层轻慢之色。另一个丫鬟姿色尚不及碧云，只是垂着眼不说话。
一楼比试区里的人丝毫不知二楼动静，刘娟儿已经指挥乌青抬来一圃用木片拢着的盆栽土，在土面架起干柴枯枝烧火，又让其余小厮将开封炉的支架搁置在火堆左右两侧，最后由乌青打头，四个小厮一起用力搬动开封炉，小心翼翼地挂在支架上，炉底的洞口正对火堆。
见开封炉待定，刘娟儿微微松了口气，扭头只见虎子已快手收拾好了十个生面包，她起开炉面上的推拉门，抽出一层精钢隔板，虎子忙寻来一片油纸铺在隔板上，又轻轻在油纸上刷了一层清油，刘娟儿对他笑着点了点头，又抽出第二层隔板，照猫画虎地布置一番。
十个添好料的生面包逐一放在油纸上，五个放一层，恰好放满两层，至于那个烤全猪的铁棍，自然是用不上的。
面包进了炉，刘娟儿猛一下拉拢推门，这才大大地松了口气。
“娟儿，这能成么？这火烧的这么大，没得给烤糊了！哥也没用过这种炉子，瞧不准这火候！”虎子抹了把额头上的细汗，一脸忧虑地看着炉底。
“哥，我觉得吧……这火越大越好……”以这么原始的条件来烤面包，自然是温度越高越好！刘娟儿若有所思地点点头，前世的烤面包炉能用电热导体来升温，这开封炉也就巧在密封性强，按理说差不多也能整出合适的高温来！
乌青凑头到虎子身边低声问：“刘少爷，这辣味烧烤要等何时上辣子？”
虎子摸着下巴想了想，一脸镇定地回道：“这个不急，最好是等大人们品尝菜色之后，这个不是为了比试，还是莫要喧宾夺主才好。”
乌青一脸恍然地，扭头朝后方疾步而去，一路走到向文轩身边对他轻声交代了一番，只见那向文轩点点头，展出一脸明媚的笑容，远远地对虎子和刘娟儿竖起大拇指晃了晃。
“胡师傅，你怎么看？”王大人一手撑着额头，看似漫不经心，实际上将刘氏兄妹的动作看了个十全十“这可是好新奇的做法！”
“委实新奇，老夫已经迫不及待了！”胡永辉笑得满面红光，肥墩墩的下巴兴奋地轻轻抖动。
吴大人一脸阴沉地窝在太师椅中，两根手指急躁地在扶手上敲动。
他实在想不通，糊了一层辣子的面饼如何能同海味辣全福相比？王大人何故对那刘氏兄妹的手艺如此感兴趣？！如若不能为李家至少多争取一票否决权……
半个时辰所剩无几，刘娟儿呆立在开封炉前，紧张地搓动双手，只等炉子里悠悠冒出一股既熟悉又陌生的香味，她才一步上前，猛地拉开推拉门。rs