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干白的,95年的相对来说也是这些年里面葡萄质量比较好的一个年份,而且应该是去年年底刚推出来的新品。再往前那要找好点的年份就要找90年的了……”
“没想到贾总对葡萄酒还这么有研究呢?”王丹颇为惊讶的问道。“呵呵,小爱好而已。”贾鸿渐笑道。“对了,我记得看周星驰的电影,里面还有说什么拉菲……的?这拉菲酒怎么样?刚才那服务员说的其他几种酒怎么样?都有什么区别?”王丹好奇的问道。的确,在这个年代,国内的很多人了解拉菲估计都是从周星驰的《食神》里面才看到的,特别是岭南以北的省份,因为这些省份跟港台的联系不是那么密切,所以对洋酒也没有什么接触。
“拉菲呢本身是比较偏向完美一些的,不过这些年比较被炒作,价格升的有点离谱。玛歌的口感吧……比较妖艳一点,拉图的口感过于浑厚……相对来说红颜容我觉得就挺好的,对了,你知道么,这红颜容酒庄的现任老板就是卢森堡大公国的王子,或者应该叫勋爵,因为卢森堡并不是王国,他们的国家领袖是大公爵……”贾鸿渐笑了笑,对着王丹科普道。
“是么?诶?那这……这王子家的酒庄出的酒要多少钱一瓶啊?得特别贵吧?”王丹此时终于有了点普通人家女孩儿的样子了,面对着这么高档的环境,有点“刘姥姥进大观园”的赶脚!真是看什么都稀奇!
“本身在别的地方也没多贵,欧洲买的话,估计应该就是240欧左右吧,算人民币2500块钱左右……”贾鸿渐笑了笑,大概的介绍了一下。不过他没说的是,这2500块钱左右的红酒呢,在这个破饭店里面加个快上升了10倍了!没错!刚才贾鸿渐顺手看了一下酒水单,那里面稍微好点的红酒就快万元了好么!所以他刚才点的这瓶酒,那价格直接就两万人民币了!你妹的,比起来这酒的价格,点的那么一些菜才一千来块钱,还真算是便宜的了!不过这次既然是来办事儿的,那贾鸿渐自然不会小气。而且再说了,现在他也不是花不起这个钱!
这个酒到底在这里价值多少,贾鸿渐并没有对妹子说,而是隐瞒了下来。不一会儿的功夫,一些菜肴以及酒就上来了。贾鸿渐点的菜里面,也是故意点的跟西餐的流程有点相似,有开胃的,有主菜,然后还有饭后甜点之类的。这酒上来了呢,当然是要直接开了,毕竟干白开胃嘛!而且今天的菜里面海鲜也不少,所以用来吃主菜的时候吃也不是不行。
酒保此时走了过来,拿着酒瓶开了瓶塞。贾鸿渐把桌上的一排从大到小的酒杯里面,选择了一个稍微瘦长一点的高脚杯放到了桌边,让酒保拿着醒酒壶往杯中倒酒。说起来这西餐的餐桌摆放还真是挺麻烦的,那一排的酒杯还各有各的用处。首先是餐盘右边第一个最大的高脚杯,那是水杯,里面放水的。然后排在水杯右边的呢,那就是小了不少,而且也瘦了不少的白葡萄酒杯。再往右,那就是比白葡萄酒杯粗壮并且肥一点的红葡萄酒杯。不过有个问题是……这你妹的不是一个中餐馆么?为什么中餐馆的桌子上摆酒杯要按照西餐的摆啊喂!
不过心里吐槽归吐槽,规矩还是稍微要讲一点的。这白葡萄酒倒入了酒杯之后,贾鸿渐拿起酒杯晃了晃看了看,只见着灯光下显得黄金色的白葡萄酒挂杯不散。微微的闻了一下,头香充满了花朵、奶油、牛奶以及蜂蜜的味道,好像是一款丰满的新世界的夏多内。随后酒内丰富的矿物质凸显出来,将香气转化成仿佛果园中晨雾般的味道。青涩苹果、杏、苹果叶以及香水味道充斥着酒杯。
微微入口,不咽下,品着酒中有清新的桃子以及其他水果的味道。这酒的特殊之处是其所有的味道复杂又清晰,产生出一种很奇特的空灵感觉.。仿佛至空谷,品幽兰。
其实以上这些赶脚,都是贾鸿渐胡诌的!白葡萄酒对他来说,他就只能喝出来比干红要酸一些。其他的什么香味儿之类的,他一概喝不出来!但是呢,这些感悟出来的香味儿,那不是能忽悠一下妹子么?那不是能装逼一下么?果不其然,在贾鸿渐稍微说了一下他的感受之后,那王丹顿时有点傻眼,她好像并没有体会出来那么多的香味儿什么的嘛……同时她又不好意思质疑,否则会显得她好像太没文化太没档次,连这些都品不出来一样……贾鸿渐看着这样的王丹,脸上带着微笑。这么看起来,这妹子才有点像是正常的普通妹子嘛!