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顾客接触的啊！哥，这么一个注重外形的职位，你都不好好收拾一下？不说要你长的多帅多风度翩翩，多让女人一看就把持不住想脱衣服……起码你收拾的干干净净利利索索，让人看到不会觉得反感啥的吧？
然后呢，还有白人中年男人，那大胡子拉茬的，胖胖的，穿着格子衬衫啥的就来面试了……叔，咱就问你一句，你在高档餐厅见过你自己这样的服务员没？你看到一个高档餐厅里面的服务员是您自己这样的，您还有在这餐厅里面消费的想法不？可以说到了这时候，贾鸿渐才发现美国人的肥胖率到底有多厉害，那真心不管年纪大小，不管男女种族，胖的那真是多啊！而且这种胖的那真是在中国都买不到衣服尺码的那种！而这种人在美国感觉那真是遍地都是的赶脚！当然了，贾鸿渐对于胖子是没有什么歧视的，而且他觉得让胖子来当服务员有什么不妥，只不过这些来的人呢，那真是一个个的没气质没想法，说不好听的，他们好像一个个的都没有想过他们自己要应聘的工作可能会对他们有什么要求！哥，姐，你们能不能用一下你们的脑子，站在咱的角度考虑一下？想想看如果你们是咱，会怎么要求你们自己？会想要什么样的人来当服务员？
不过说起来也是，这贾鸿渐他们开的待遇呢，基本工资是比较低的，而且还没有工作经历的要求，这最后可不是一帮子没当过高级餐厅服务员的人过来么？可不是一帮子歪瓜劣枣的过来么？人家真正合适的肯定还会觉得这钱有点少，还不一定乐意来呢！而且说起来，这种阻挡了有经验的人、阻挡了知道怎么当高档餐厅服务员的想法，那还不是贾鸿渐想出来的么？所以最后，他也就没有介意这些瓦瓜劣枣来了，毕竟从某些方面来说，这些人歪瓜劣枣也是因为没经验不是？这不是正好符合他的要求么？
这一千号人里面说真的收拾得体，长相和身材还过得去的男人女人，加在一起也就是差不多十个。不过贾鸿渐和叶静倒是没有首先选这些人，在这方面他还是比较一视同仁的，而且他还觉得长相什么不行的人可能有时候比长相好的人更努力，就像是大保健的时候，长相一般的妹子功夫都要比长相好的妹子好，因为长相好的只要靠脸就可以轻松吃饭，这长相一般的可不是就要靠本事吃饭？人这种动物毕竟是动物，总是下意识用一种最省劲的方法来走向成功，而贾鸿渐他们这餐馆怎么说都是餐馆，不是大保健馆，没必要完全找脸好身材好的，反正他主要是想要让员工尽心，要让员工接受他的洗脑！
在面试的过程中，还有好玩的事儿，贾鸿渐按照国内面试的习惯，直接就问了他们个人的情况以及家庭的一些情况，比如婚姻情况以及是否有恋人之类的，或者性取向之类的……结果这事儿让90%的面试者都有点炸毛了似的！一个个的都反问贾鸿渐“我们这些**跟工作有什么关系么？”，当然没关系了，贾鸿渐又不傻，他知道美国这边很忌讳因为这种个人**上的歧视，不能因为这种私人的原因而不雇佣人之类的，他怎么会犯这种错？所以他直接就说了，“完全跟工作没关系，我只是随便问问，你对你自己的生活最熟悉，如果你对最熟悉的事物描述的都不流畅，都没办法吸引我，那我要怎么相信你可以把我们的菜品描述的非常吸引人？”
这一句话就把8成的人给怼回去了！他们就不得不按照贾鸿渐的路子来，然后还有两成呢，那直接就强硬的问贾鸿渐他们可不可以不回答私人**。“当然可以不回答了！”贾鸿渐笑着回答，但是私下里他当然是会给这样的人减分。他需要的是会被他洗脑，会被他影响的人，而不是自我主见强悍到想要跟他讨价还价的人！他要找的不是高层干部，不是那些在他贾鸿渐偷懒的时候也能把持着餐馆往正确方向走的人，他要的只是基层的服务员而已！按照贾鸿渐对基层员工的定义来说，这基层员工那就是基本上要按照规章制度来做，可以动脑子但是动脑子之后不能把自己的主见太当回事儿，必须要请示上面才能推行主见。否则的话就像是一个保安没见过集团老总，结果集团老总没带身份牌，这保安就傻乎乎的硬拦着人不让进，还特别有主见还不找上司，这不是扯淡么？当然了，表面上他肯定是不会说因为这些原因而导致那些人落选的，咱中国人随便找个理由还不方便么？(未完待续。。)