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看到这个人的出现,所有的服务生们神情都是一凛,下意识地就站直了身子,不敢有太多的小动作。
可以看得出来,他们对这个厨师是很畏惧与尊重的。
一些餐厅里面的常客在看到这位厨师之后,也是露出了敬佩之意,甚至还有些崇拜。
因为……他就是这个餐厅的大厨,刚才他们品尝的所有东西,都是这个人做出来的。要知道,这家餐厅大多数美食,都是他的徒弟们做的,而真正出自大厨之手的却很少。
这也是刚才他们那么高兴的原因之一,毕竟能吃上大厨做的美食,谁会放弃?
不过现在大家都感觉到有点不妥,因为这个年轻人信口雌黄,哗众取宠,说出这种大逆不道的话来,肯定已经引起大厨的不满了。
秦冥却好似不知道这位老者的厉害一般,面不改色,“我只是实话实说而已,这块牛排的确一般。”
说着,他又走向其它的美食旁边,试着吃了一点鹅肝,但只是吃了一小口,他就放下了。
大家都静静地看着他自己吃,而大厨同样冷着一张脸看着他。沈星有些担心,毕竟现在秦冥相当于踢了别人的馆子,一个闹不好的话,甚至会引发冲突的。
但是秦冥仿佛什么也没有看到,只是一个人在哪里试吃了好几个菜品,然后一一品味,得出了自己的结论。
“我想的没有错,你的菜肴很棒,可是凌乱不堪,里面的元素混乱搭配,所以反而造成了整体上的缺失。”
他依旧是侃侃而谈,根本不去看别人的脸色究竟是多么的难看。
所有人都看到,在他说这话的时候,大厨的神情越来越冷,到了最后已经涌现出了浓浓的厌恶了。
这些菜肴都是他糅合了前半辈子的经验以及感悟得出来的,可以说是他全部的心血结晶所在,怎么能容忍别人给出这种评论?
“小赵!”
听到最后,他已经不想再听下去了,因为他实在是无法容忍一个品味那么低的人在这里对他的心血品头论足。
“是。”
一个服务员乖乖地站出来。
“以后,招待客人的时候一定要把好关,品味太次的人就不要让他进来,否则就是在糟蹋我们餐厅的食材,你知道吗?”
“华老……”小赵有些为难,品味这种东西怎么判断?
“按我说的去做!”
华老低喝道,吓得小赵直打了个哆嗦,不敢有任何的反抗。
一旁的人都感觉到了华老的愤怒,也都跟着战战兢兢。但是不少的人还是觉得幸灾乐祸,这个自大的小子终究还是掉坑里面了吧?
人啊,果然还是不能太过自大,虽然能博得一时的爽快了,但是俗话说得好,“装逼遭雷劈”,看吧,这就是下场。
“这位先生,你可以不做评论,但是请你不要随意贬低我的作品,我们这里不欢迎你这样的人!”
来到秦冥的面前,华老直视他的眼睛,他的目光刺得让人难受。
既然对方都这样说了,秦冥还能怎么样呢?他在心里面暗暗叹了一口气,原本他还打算给出一些建议的,有了他的建议,这些菜肴绝对能够上一个台阶。
最关键的是,这些菜肴不会像现在这样,显得搭配混乱,这才是最重要的。
沈星悄悄拉了秦冥的衣袖。
“好吧,这个餐厅我也不会再来了,我也不希望我的味蕾被这样一堆东拼西凑的东西给糟蹋了。”
摇了摇头,秦冥发出了一声轻笑,拉着沈星的手就向外走去。
“牛排的柠檬用得不到位、羊排的水分过多、鹅肝中的红酒的用法也出现了顺序错误,这种做法简直就是糟蹋食材。”
对此,秦冥略感可惜。
看着二人走出餐厅,不少人都觉得很活该,只有像他们这样的好品位的人,才有资格留在这里品尝美食。
尤其是最初讽刺秦冥的那几个女人,更是消除一副高高在上的模样,好像全世界只有她们最会品尝。
可是他们都没有看到,在秦冥小声地说出最后那番话的时候,华老的神情渐渐地就呆滞了。
因为,秦冥说的食材,他都用了,关键是普通人根本不知道他用了这些东西,只是莫名觉得好吃而已。
他目光落在只剩下一小半的鹅肝上,忽然想起秦冥那句话“……红酒顺序出现错误……”,他立刻在脑海里面将煎鹅肝的做法过了一遍。
在鹅肝上潵胡椒,切开后裹面粉,再到入锅煎,最后装盘……
红酒……红酒……
如果不是在煎鹅肝的时候放红酒,那么什么时候放?要直接以红酒腌制不成?
对了,腌制!
他仿佛被触电了一样,浑身一阵,汗毛全部都竖了起来,全身毛孔也尽... -->>
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