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专家的话能都信吗张宝同 2018.1.9
过去,我对在报刊上和电视上看到的有关专家们的话总是深信不疑。可是,后来,我发现专家和专家之间有许多的话是矛盾的,有些甚至是难以置信的。比如说关于UFO(不明飞行物)。我从小到大不知看过多少书刊杂志和电影电视,可是,至今我都搞不清它到底存不存在。有人说它存在,例举了许多证据,包括照片、见证人和影视画面,让人不信都不行。可是,也有人说UFO是一个骗局,也列举了大量的证据,而且最有说服力的是迄今为止还没有一件实物能证明它的存在。
在我们的生活中,专家的话也在指导着我们生活的方方面面,有时,离开了专家的话,都不知道该咋办了。就拿我们日常的饮食和健康为例,有专家声称,“早上吃水果是金,中午吃水果是银,晚上吃水果是垃圾”,可是,我平常都是晚上吃水果。因为早上和中午都在单位上班,只有晚上才有时间吃水果,我这也是遵循着专家的指导,说晚饭后吃水果有助于消化和清肠。为此,一些同事就说我晚上吃水果是在浪费资源和无视健康。
妻子身体虚寒,喜欢在菜里放些生姜。可是,同事们都给她发微信,说“早上吃姜赛参汤,晚上吃姜赛砒霜。”而且还用专家的话解释说,姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。早上吃一点姜,对健康有利。可在晚上吃,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。为了证明这话是否有根据,我在网上还专门查了很多资料。许多专家就是这样说的。可问题是谁在早饭时吃姜?而且中国人的早餐里一般也没有姜。相反,你看中餐馆都是中午和晚上开门营业,许多菜里都有生姜,可是,人们不都在吃。甚至我到现在都在纳闷:生姜在早上还是生姜,凭啥到了晚上就成了砒霜?我们家人每天都是中午和晚上吃姜,也没见有什么异常。
关于健康方面,说的最多和最邪是人体夜间排毒。内容是说人体在夜间11时到清晨7时的睡眠过程中,每过两小时就会是某个重要脏器的排毒时间,而且,还列出了各种脏器的排毒时间表。可是,这段时间,人都沉入梦中了,如何还能排毒?如果真是在排毒,也该有所成果或表现。众所周知,人体一般是通过粪便、尿液、出汗等途径把废物及时地排出体外。最明显的一种表现为一个人如果几天不大便,毒素就会在体内作祟,导致口臭或是生疮。而在夜间人体就不会排毒。人到了夜间11时不睡觉会感到困乏,那是生物钟在起作用。生物钟主导着我们日常生活的生物习惯。这是2017年诺贝尔生物学和医学奖得主的获奖原因和成果。他们阐述了生物钟一旦紊乱想要恢复,大脑需要1周,而肝脏肠胃则需要两周时间。人体生物钟节律的经常性紊乱容易诱发疾病。而我们之所以会得某种疾病,原因有两种:一是基因遗传,二是我们在生活方面有不良的习惯。
今天早上我在一个很著名的网站里看到了这样的一篇文章,名为《得了癌症不用慌,每天吃这4种零食,可以活活地饿死癌细胞》。我把这篇文章很详细地看了一遍,这四种食物是开心果、苦瓜、梨和葡萄。说开心果含有γ生育酚可以降低肺癌风险,苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白,梨含有的胡萝卜素,维生素B2、维生素C都有一定的抗癌防癌的功效,葡萄皮中含有的花青素和白藜芦醇都是天然氧化剂。看了这篇文章,我当时就突发奇想:如果医学界能把这四种食物开发好,制成抗癌药品,并用这种美食疗法来取代那些让病人极度痛苦的手术及放疗... -->>
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