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去把腊肉切成一块一块，记住，瘦的和肥的分开。”
“好。”陆策拿腊肉处理起来。
姜秋看油温合适，将其放入下锅炸，炸到微微金黄放出备用。
紧接着，姜秋要准备她的糖醋汁了，一勺酱，两勺酱油，三勺白糖，四勺陈醋，五勺清水搅拌拌匀，小火熬至浓稠。
亮红色的酱汁，看着就漂亮，
将其淋在炸好的土豆上面，围观群众一瞬间就懂了什么叫做“花开富贵”！
官差们再度看向戴红梅。
戴红梅实在待不下去了，明明没有人扇她巴掌，她感觉脸颊火辣辣的疼。
姜秋看她走了，满意勾唇。
对着各位官差说，“排队来领鸡蛋煎饼。”
官差们茫然：哪呢？
姜秋用一碗面粉，两碗水，三颗蛋的比例，调好了一大盆的面糊，“你们排好队，每一个上来来拿鸡蛋饼的人，都夹走两个花开富贵，鸡蛋饼一人两张，待会儿饭团的话也是一人两个，听清楚了吗？”
“清楚了！”
大家都已经馋的不行了。
排在第一个的罗运春，率先上前尝了尝花开富贵，他是在京城酒楼吃过花开富贵这道菜的，对于酷爱吃甜食的他来说，酸甜口一般般。
他今日全程看着姜秋做花开富贵真的食欲都被勾上来了，酥脆的土豆被略粘稠的糖醋汁包裹，那糖醋汁还缓慢滑落，十分诱人。
就算如此，他放入嘴里时还是有点迟疑，害怕姜秋做的和自己想象中的不一样，但是！
外面裹着土豆的糖醋汁，不会过酸，也没有过甜，收汁收的恰到好处，土豆薄薄的酥脆外壳破开，里面是绵软的土豆泥。
糖醋汁也完美融入了进来，吃着炸过的土豆配上糖醋汁，会有解腻清爽感，一口下去，多重满足。
罗运春顿时胃口大开，他没说话，但手中的筷子不停的夹，普通官差是一个人两个，他直接夹四个。
前日若说他是惊喜姜秋的厨艺，今日就是完全认可了，有姜秋在，他的工作纪律都会比以往更加的舒服。
防止像是前天的糖油包一样全被他干完，罗运春数了数，在官差们夹过一轮之后是有四个剩余的，能让他们全家一个吃一个花开富贵。
那样她往后做菜也能更加用心，利人利己！
夹走了四个花开富贵后，罗运春又拿了三块鸡蛋煎饼去一旁吃。
后面的官差立即跟上。
清晨太阳缓缓升起，还有着阵阵凉粉吹过，官差们享受着一天之内难得的好天气，吃着欲罢不能的鸡蛋煎饼和花开富贵。
他们吃的香，流放之人简直要疯，口水疯狂吞咽，腹中馋虫都要勾到喉咙眼了。
偏偏他们的粥还没好！！！
“姜小娘子，你这做朝食暮食，都能馋死我们了。”倪一慧苦笑着说。
姜秋浅浅一笑，“等今日暮食，我会售卖红豆包，一个两百个铜板，保证料给的足足的。”
“真假？”倪一慧有点心动，但感觉口袋得空。
“当然是真！”姜秋一仰下巴，可坏可坏的说，“我可不像某人那般奸商，我可是良心商家。”