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为危重的三名伤者做了紧急手术，夏洛特让第四名伤者进入手术室的同时，安排薇薇安给在外面排队的轻症患者发放急救包。
当然，不是免费发放。
一瓶清洗药剂加一瓶止血药剂，售价200铜币，相当良心的价格。
除却刚开始的重伤员，后面的伤员处理起来就简单许多，基本用不着薇薇安上治疗术。
发放了几十份应急套装的薇薇安回到诊所，立刻投入到了给伤势不是很严重，但是需要进行缝合处理的伤者救治工作中。
这个时候，第二手术室便发挥了他的作用。
一个早上，七个小时，夏洛特做了三十二床手术，如果不是刚刚升级到初级骑士的强健体魄，现在应该已经在地上躺着了。
“啊……终于结束了。好饿啊，感觉我已经快要饿晕了……”薇薇安瘫软在椅子上，长长舒了一口气，小脸略显苍白，连手上的血都没有力气清洗了。
“来吧，喝一瓶体力药剂缓缓，我去买点菜回来做饭。”夏洛特起身从药剂柜上拿了一瓶体力药剂，塞到薇薇安手里。
“要钱吗？”薇薇安打开塞子前，先确认了一下。
“你把我想成什么人了。”夏洛特叹了口气，“员工价，三折。”
“我觉得我喝点白开水就挺好的。”薇薇安把药剂往柜台上一放，触电般收回小手。
“骗你的，这算是今天的超额加班福利。”夏洛特笑着把药剂打开，重新塞到她手里。
“谢谢老板。”薇薇安甜甜一笑，小口小口喝着药剂，甜滋滋的，还有股果香味。
“医生，图纸我已经给您带来了哦，而且还让厨师们处理好了。”
夏洛特还未出门，戴安娜已是笑吟吟地走进门来。
跟在她身后的阿加莎手里提着一个竹篮子，里边放着两只已经剥皮的肥壮野兔。
“这都下午了，你还等着？”夏洛特有些诧异的看着戴安娜。
今天早上他们接诊了一百多名患者，虽然其中大部分轻伤患者直接贩卖急救包，但大量的手术非常耗时间，这会已经是下午两三点。
戴安娜点点头，说：“没错，中午醒来处理了点事情，转过来时间刚好合适，你们不也才刚忙完吗？”
“行吧，你们等着，我去做饭。”夏洛特从阿加莎手里接过篮子，转身向着楼上走去。
有人提供食材，而且还是已经处理干净的上等食材。
无论是新鲜程度还是重量，都超过了他昨天买的那只野兔。
要知道昨天那只兔子，他可是花费了整整120铜币！
他只需要付出一点劳动，就能吃到一顿美餐，怎么算，这笔账都不亏。
夏洛特回房间先简单冲了个冷水澡，换了身干净的衣服，套上围裙，这才开始切分兔子。
麻辣兔丁最麻烦的就是第一步，处理新鲜的兔子。
剥皮、去内脏，要是手生一点，处理起来令人绝望。
像这样到手就直接能切的兔子，简直令人感动。
特制的宽体菜刀，轻松剁开兔子坚硬的骨头，将兔子切分为均匀大小的颗粒状。
成为一名骑士，对于当厨师还挺有好处的，刀工肉眼可见的变好了，因为对于菜刀的掌控变得更好，对于食材切分的大小也更有把握。
两只兔子，足有二十斤肉，好在他的土灶足够霸道。
锅之大，两只兔也能炸得下。
不过，那么多兔肉都拿来做麻辣兔丁，非得吃厌了不可。
作为一名家常菜大师，一兔多吃，自然不在话下。
所以取了三分之一的兔肉在一旁备用，先做了一大份的麻辣兔丁。
“没想到他做菜的样子，还挺可爱的，和看病的时候有些像。”戴安娜不知什么时候上楼来了，站在门口，打量着认真做菜的男人，可惜和她昨天幻想的不太一样呢，略有点小失望？
半个小时后，端着装在盆里的麻辣兔丁转身，夏洛特才注意到戴安娜倚着门框站在餐厅门口，正一脸痴笑的望着他，看到他回头，还咽了一下口水。
夏洛特有些警惕的看了她一眼，把麻辣兔丁放在桌上，笑道：“这道菜热着吃叫麻辣兔丁，冷着吃叫冷吃兔。”
“好香啊！”薇薇安闻着味就来了，看着桌上一大盆麻辣兔丁，眼睛立马就亮了，几乎是昨天两倍的量了。
阿加莎也上楼来，帮忙打饭分发餐具，然后退后一步站着。
夏洛特有些疑惑的看着她，“阿加莎，你已经吃过午饭了吗？”
“啊，我不饿，请您和小姐先用餐吧。”阿加莎微笑着说道。
他顿时明白了，她应该没有吃过午餐，但是碍于侍女的身份，所以不能上桌吃饭。
“医馆不是庄园，没那么多规矩，一起坐着吃吧。”夏洛特看了眼戴安娜，征询道：“是吧？”
阿加莎看向了戴安娜。
“做吧，反正也没有外人看着。”戴安娜微微点头，只是看着餐盘上搭着的两根细棍子，不解道：“这是什么餐具？刀叉了？”
“这是筷子，某个神秘东方大国创造的餐具，相当实用。”夏洛特知道戴安娜和阿加莎肯定用不来筷子，便和薇薇安道：“艾琳，你教教他们如何夹菜，我再去炒个跳水兔。”
跳水兔讲究一个细嫩的口感和极致的鲜味，和麻辣兔丁越嚼越香刚好相反。
这也是他的拿手菜之一，毕竟做法比较简单，但味道属实不错。
可惜没处寻仔姜是一大败笔，只能用一种口味相近的石姜替代。
等这阵子忙完了，他必须给自己整一个泡菜坛子，泡点酸辣椒、酸菜和石姜，做菜的时候可是能派上大用场的。
可惜他还没有看到有卖豇豆的，要是有的话，涮菜坛里泡一点，喝稀饭的时候夹两根出来，切成碎丁，下稀饭才是一绝。
特意留的兔肉已经用红薯粉腌好，锅里下入宽油，再加一半猪油，兔肉下锅翻断生后捞出。
锅里留点底油，倒入辣椒、花椒、大蒜等配料炒香，然后倒入一碗清水，半杯老酒，加入调料瓶勾兑出合适的盐味，待到水开之后，再次下入兔肉。
跳水兔的灵魂是仔姜，黄瓜是他最爱的配菜，可惜这两样夏洛特都没有。
不过人不能被菜谱锁死，没有黄瓜，他就加了一根脆皮瓜，同样切成小块加入锅中。
大火快速收汁，然后便直接出锅装盘。
这一道菜，下锅到出锅，前后不过五分钟。
面上撒一把辣椒和花椒，再淋一勺热油。
一锅香气四溢，色泽艳丽的跳水兔，也就完成了。
“这就是跳水兔？”在薇薇安细心教导下，终于成功夹起一块兔肉的戴安娜，看着还在滋滋跳油的一大盘兔肉，好奇地问道。
相比于焦干的麻辣兔丁，跳水兔是有汤汁的，兔肉看起来非常鲜嫩，别样诱人。
“没错，这就是跳水兔。”夏洛特解了围裙坐下，拿起筷子先夹了一块跳水兔喂到嘴里，轻轻一咬，兔肉鲜嫩弹牙，滋味麻辣鲜爽，相当入味，是那个味道没错了！
这要拿来下饭，非得多吃两碗不可。
“老板，你可太厉害了，一只兔子，竟然能够做出那么多的花样来。”薇薇安一脸倾慕的看着夏洛特，这简直是她理想中的老公。
戴安娜把麻辣兔丁先喂到嘴里，热辣的兔丁，与昨天吃到的冷吃兔各有千秋，酥香焦脆的表皮，嚼劲十足，热气将辣味释放的更为彻底，只是一口，便让她觉得口腔里像是炸开了锅一般，额头上顿时冒出了一层细密的汗水。
见夏洛特一边吃兔肉，一边扒饭，也是学着扒了一口饭到嘴里，果然一下子就把辣味压了下去。
然后她试着夹起一块跳水兔，这兔肉滑嫩，失败了好几回才成功夹起，生怕掉了，直接喂进了嘴里。
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