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张旭:“还有其他的吗?”
见他们两人都摇头,张旭就把自己想到的事情对他们说了。
“我遇到几个客户,他们想要吃其他的东西,但是我们店里没有,他们就问我送不送?送的话,他以后还在手机上下单。”
没等张旭说完,李铮和王剑波都点了点头,这件事儿他们也遇到了,不过都没太当回事,组建外卖团队也是为了扩张门店的业务,肯老头也有专门的外卖配送员。
王建波:“我认为这样不好,这么做对我们的销售没有什么好处,反而会把客人引到其他店里去。”
而李峥则坐在那里沉思,他也不确定是否需要加入其他商家。
“我们不送,也会有人送的,外卖这个市场还是很广阔的,养着这些外卖员只做自家地配送服务有些吃亏。”
张旭的话让王建波无话可说,这时候李铮接话道:“老板,要不先等等,现在外卖配送服务才开始第一天,等一个星期之后再看看效果吧!”
张旭从李铮的话里面听出了推脱的意思,外卖这个领域他可能不看好,毕竟之前一直做门店扩张,不过他也没有拆穿他,点点头表示同意。
等二人出去之后他就坐在老板椅上思考,其实世面上已经有了专门作外卖的网站了,张旭也是看到这些才组建了自己的外卖配送团队。
“还是缺人啊!”
张旭无奈叹息到,不过他也没有气馁,近期“辣小妹”串串店的扩张有些猛,已经初步达到了之前系统下发的特殊任务
【餐饮业霸主】:在5年内进入国内快餐连锁店排行榜的前十名,名次越靠前奖励越丰富,奖励积分:500~1000点,还奖励一次抽取高级人才的机会。
“辣小妹”已经在商都出名了,快餐连锁店的排名也在悄悄的往上爬,已经进入全市前20名了,相信这个任务他能提前完成,到时候就可以从系统商城兑换出来一位高级人才了。
…………
转眼间外卖业务已经开展了一个星期了,运营效果很好,每天的营业额直接增加了30%,张旭也在店铺添加了奶茶和果汁。
就是李铮没同意在外卖APP上添加其他的商家,他也认同了王建波的说法,点外卖的人一共就那些,如果有人点了米饭就不会要馒头。同样的道理,如果有人点了其他的快餐就不会再从串串店里下单了,这让张旭感到很头疼。
正在思考的时候,就接到张云飞的电话。
张旭:“工作呢!”
“休息一下,出来放松放松,”
张旭看了看桌上的文件,开口问道:“有事吗?没事忙着呢!”
张云飞哈哈一笑:“肯定有事啊,过来吧,介绍几个朋友给你认识。”
“哪?”
“健身馆旁边的咖啡厅。”
“好的,等我半个小时”,张旭抬手看了看表。
“不急。”
把今天的感悟整理出来,在明天的晨会上,讨论加改进。
起身出门,迎面遇到郭娜,小姐姐今天穿了一身艳红色的长裙,尽显妩媚动人。
“干啥去?”
“去张... -->>
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