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奇热小说网 www.qiretxt.com,最快更新签到从解锁美食图鉴开始最新章节!

    “都在啊,讨论什么事情,还需要给我说。”一进来,田明正笑着说道。

    徐阳觉得早说晚说,早晚要说。

    还不如早点儿说,早点儿解决。

    “田厨,是有一件事想和你商量一下。”

    “行,正好我找你也有事,到我那里去说。”

    “好。”

    他不说,徐阳也会提出来到外面去说。

    休息的地方又不只是他们几人,还有另外几人在。

    刚才和王东杰说话比较小声,又是站在门口说,里面的人可能听得不是很清楚,接下来商量估计都会知道。

    有些事情尽管后面大家都会知道,但在还没有确定下来前,还是知道的越少越好。

    两人出去后,田明正开口说:“徐阳,有什么事情你先说。”

    接着徐阳将中午的情况以及想好的事情给田明正详细说了一遍。

    听完,田明正微微点头。

    “你说的有一定道理,3分钟一道菜确实太赶,还容易出问题,会对好不容易累积起来的客人产生影响,万一指定单菜品数量太多,又只有一个人,确实应该考虑一下。”

    主要是前面没有出现过这种问题,自然不在考虑范围内。

    今天中午田明正不在,也不知道厨房具体情况。

    想要知道也只有去看当天后厨的情况才行。

    最近靠着徐阳名气,给锦城饭店带来了不错的热度,很多人知道饭店新来一位做菜特别好吃的大厨。

    最主要的是能做家常菜,而不是和其他大厨一样只做精品菜。

    要知道想要吃一些大厨做的菜,不仅要提前预约,就算是不预约消费也在上千元。

    不是所有人都会花费这么多钱去吃一顿中午饭。

    来的人能够赶上指定订单当然运气不错,有些来晚了没办法吃到指定订单,同样会选择留在饭店里吃饭。

    “田厨,不是我故意推脱,而是实在是忙不过来,就像是我说的,九张单子万一有七十道,八十道菜真做不了。”

    其他人徐阳不清楚,反正他在经过一次后,知道已经是自己的极限。

    不说多十道菜,感觉再多五道菜都忙不过来。

    “你既然要和我说,应该是有想法是吧,说来听听,如果可以就按照你说的去做。”

    徐阳猜到了田明正会让自己说解决办法。

    他觉得可以,会直接答应。

    他如果觉得不行,会提出相应的意见或者是说出自己的想法,再来进行讨论。

    反正田明正不会主动思考解决办法。

    “我有两个方案。”

    说着,田明正点头。

    徐阳继续说:“第一个方案,参考今天中午以及之前遇到的情况,我觉得后面出现大订单的情况会比较多,我们总不能限制客人点菜的数量,那么最好是从订单数量直接入手。”

    “现在每天的次数一共是九次,那就将次数降低至五次,或者是六次,同时将每份订单的菜品数量限制在10道及以内,就算是接连来了五个指定大单,烹饪数量也不会太多,在可以控制的范围内。”

    这是徐阳想到的第一种,从根本上解决问题。
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