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云棠只有半个月的时间,到时候要支出一笔军费,并且还在裴寂之面前放话,她要在半个月内拿下秦老板。
而晒盐需要夏季南风,南风一吹才会形成一片白花花的盐。
若要谈拢合作,起码要有样品,才有筹码跟秦老板谈判,所以打算先用煮盐法。
煮盐不是一天两天能完成,需要她亲自盯梢,便以春种为由,带着圆儿一块去田庄小住。
她担心魏延怀疑,特意写下煮盐的工序,把宣纸和字迹做旧了,告诉魏延这是在珍贵的孤本古籍上找到的,之前藏在燕王府的书房里。
兹事体大,魏延精挑细选一批亲卫军去田庄,做好了前期准备。
挖好淋灌盐卤水要用的一深一浅的两个坑,又在旁边搭建灶房,砌上煮盐的灶台,按照云棠的吩咐,用铁皮子打了两口锅,因为煮盐要一个温锅,一个煎锅。
淋到坑里的盐卤水,先放在温锅里预热,再将温热的盐卤水放进煎锅熬盐。
云棠站在灶台旁,挽起袖子,搅动煎锅里的盐卤水。
两个亲卫军蹲在灶台边,往灶膛里塞芦草。
魏延绷着脸,紧张地站在旁边观看。
他看了煮盐的方法,古籍上写着烧沸煎锅里的卤水,蒸发掉水份,卤水干了,再添温卤水,熬一天一夜,可以熬出六锅盐,每一锅能熬出一百斤盐。
他们已经熬了三四天的盐卤水,别说六百斤盐,就是一斤盐都没有熬出来。
锅里的盐卤水压根没有凝结,不知道哪里出差错了。
“郡主,古籍上煮盐的法子,难道是故意骗人的?”魏延对自己的怀疑是有依据的:“若是古法能熬出白花花的盐,咱们大周就不会吃又苦又涩的粗盐。”
“这可是孤本,孤本就是世间只有这一本。若是人人知道煮盐,那还叫孤本吗?”
云棠毕竟没有实践过,这些天一直在摸索,虽然一直在失败,但是每次都有进步。
时间不多了,她已经在田庄耗了十来天,能不能成功就看今天了。
她指使魏延:“你把筐里的皂角捣碎,再拿一些小米糠过来。”
魏延又有了别的想法,若是煮盐的方法没问题,那就是盐湖有问题,产不出盐?
不忍心打击云棠的自信心,他几乎没抱希望,抱着一筐皂角去捣碎,打算让云棠从失败中认清现实。
待魏延将皂角和小米糠送过来,云棠放入沸腾的卤水里搅拌均匀,锅里的卤水很快凝结成白花花的盐粒。
魏延愣了愣,这……这是成了?
“这是咋回事?”
惊喜来得太突然,魏延反应不过来。
云棠看到锅里的盐,悬着心落地,脸上露出灿烂的笑容:“这个就和做豆腐要放石膏一样的道理。”
魏延一个粗人不懂,反正能熬盐就行了!
其他人看到魏延和云棠的反应,全都围过来,发现熬出盐了,一个个人高马大的粗壮汉子,高兴得欢呼起来。
*
孤漠楼,燕... -->>
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