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;接着在表面撒上一层粗辣椒面,然后用勺子舀起一勺热油,泼洒在上面。
“刺啦~”
随着一声热油翻滚的声音响起,香辣的气息被完全激发出来,顿时厨房里香气四溢。
最后苏醒撒上一下翠绿的青蒜段、香葱段,一份汤色赤红、雾气蒸腾,热辣可口的火瓢牛肉就算是大功告成了。
————————
包间里。
李明安、马部长还有其他几人全都盯着送上餐桌的香茅草烤鱼,狂咽口水,
这烤鱼就装在一个用芭蕉叶做成的鱼型的盘子里,刚刚烤好的鱼还冒着腾腾的热气,面上是一层散发着浓郁味道的各种香料,下面是烤的金黄色的鱼肉,鱼皮已经微微收缩卷曲,露出一些雪白的鱼肉。
一股烤鱼特有的炭香味带着香茅草的异香正在不断的在空气中飘荡。
众人都很想试一试这烤鱼何种滋味,但双方的老总正在带头相互敬酒,联络感情,作为下属的他们也只能强忍着冲动。
虽然已经上了不少的菜品,但每个人都在心中默默的吐槽,苏醒给每人的分量实在太少,几乎每道菜刚吃几口就没有了,所以吃到现在临近尾声,感觉肚子还依旧还很饿。
其实他们每个人吃的东西已经不算少了,正常人也就差不多吃这么多了,而之所以还会有如此旺盛的食欲,还是因为苏醒做的每道菜都实在太美味了,以至于每个人都不想错过任何一道菜。
就连平日里对自己身材严格控制的女秘书,也是无所顾忌完全放开了,在心中默念着只是今天这顿偶尔的破例,下不为例。
就在双方人马一边相互敬酒,一边却把注意力放到餐桌上时,各自的老总也终于喝完了一轮,重新拿起了筷子。
“哦,这上的是烤鱼,王总,你先请。”李总客气的让客人先动筷子。
“哈哈,那我就先尝尝。”王总也不客气,伸出筷子就夹走一块鱼腹。
“嗯,这鱼肉可真鲜!”几乎鱼肉入口的瞬间,王总就发出一声感叹。
这下刚才还故作镇定的李总也不装了,第二个拿起筷子就开吃。
筷子尖在鱼背的部位轻轻一戳,再一挑就夹了一块完整的鱼肉。
表面是一层烤的金黄焦香的鱼皮,而里面的鱼肉却是雪白细嫩,就像蒜瓣肉,还挂着香料汁。
一口吞进嘴里,这鱼肉居然细嫩到轻轻一抿就碎了,变成一丝一丝的,而每一丝又都包含着鱼肉鲜嫩的汁液,再加上香茅草等特色的香味,这是他从没有体验过的味道。
明明只是河鱼,但却没有一丝一毫的土腥味,反而比起海鱼,还多出了一股河鲜特有的鲜美和甘甜。
李总眯起眼睛,一副很是惬意的表情,显然已经是沉浸在裂腹鱼的美味中了......