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。”
柳雅萍笑道:“我都吃完了,麻烦什么,你来的正好,我还想去你厂里找你呢。”
“小沈你可真是深藏不露啊,得叫你一声沈工啊。”
上次与沈剑见面之后没几天,柳雅萍的对象回家就一脸惊奇的对柳雅萍说:“雅萍,你知道你前几天要我打听的那个小伙子么?”
“今天我轧钢厂认识的工友跟我讲,这救了咱儿子的小伙子是他们厂新来的工程师,从苏联回来的,技术可厉害呢。”
“人家才20多岁就是工程师了,一个月上百块工资呢!“
柳雅萍听了也是一脸惊讶,回过神来打了一下他对象:“你光想着工资,人家年纪轻轻就有大学问,以后前途不可限量啊。”
“我跟你讲,人家救了咱们儿子对咱们有大恩,也是好大的缘分,咱们可得好好结交一下小沈。”
“让他教教咱们孩子,不求他当什么工程师,肯定能上个高中,说不定咱家还能出个大学生呢。”
想到这里,柳雅萍一边领着沈剑往后面办公室走,一边说:
“小沈啊,我和我对象都想好好感谢你一下,请你来家里吃个饭,你千万给柳姨这个面子啊!“
沈剑想了想,就答应了下来:“柳姨,啥面子不面子的,您愿意请客,我肯定去好好吃您一顿,您别嫌我吃的多就行!”
柳雅萍顿时笑逐颜开:“那敢情好,好好给你展示下我的手艺,咱可说好了啊。”
既然决定跟柳雅萍一家结交,那么这时候就要爽快答应才是给面子,推脱来推脱去,不爽利又让人不高兴。
人情就是有来有回才建立起来的,到时候多带点东西去就是了。
约好了去柳雅萍家里拜访的时间,沈剑把自己这次来要买的东西给柳雅萍说了。
柳雅萍非常爽快的叫人去拿货了。
很快,十斤白花花的肥猪肉就拿来了,一条猪肉上面几乎没有什么瘦肉。
然后柳雅萍又帮沈剑凑了凑奶粉票,给沈剑拿了两罐非常紧俏的麦乳精。
麦乳精这东西,后世的人喝了可能会觉得太齁甜,但是这个年代,这种甜味奶味那可是人们最喜欢的味道,平时根本尝不到这种味道。
这东西不是有票有钱就能买到的,除了集中消费的节日时期会多一点货,平时少量的货都基本被供销社内部消化了,只有非常少量流出到外面。
买完东西,柳雅萍把沈剑送出门,反复提醒沈剑要来吃饭,沈剑才告辞。
把东西都收到空间中,沈剑才回厂里继续上班,他工作突然特别积极,主动指导机器操作,让不少工人注意到了他的新手表。
下班回到家,沈剑把肥猪肉留了几斤,剩下的都切成小块,在锅中放了一点油,加入小半碗清水,打开小火开始慢慢熬猪油。
很快,诱人的香味在院子里弥漫开来,这个味道实在是太香了,因为热力,香味更快的在大院中散开来。
一家家人看着桌子上没有油星的菜,拉嗓子的窝窝头,都纷纷放下了筷子,心里暗骂是谁在这种时间做肉,还这么香。
沈剑不停的翻炒,熬了大半个小时,猪油熬得差不多了,沈剑没有把油渣熬得非常干,这样油渣的口味会香很多。而且熬出来的油也是白色的。
等油渣变成金黄色,沈剑把猪油放入一个大瓷盆中等待变凉,加入少许白糖和盐。
沈剑把油渣放在另一个盆里,这油渣在这个年代可是好东西,用来炒菜,包饺子,或者直接吃都是一等一的美味。
人们肚子里缺油啊!
取出一碗油渣,稍微放一点五香粉,再放一点孜然和盐。
吃一口,酥脆的油渣嚼碎后,喷香的猪油就在嘴中,香料让味道不那么腻。
沈剑吃了一些,就把剩下的大半碗给何雨水送去了。
一处院门,好多院里的孩子围了上来,眼巴巴的盯着沈剑,秦淮茹的几个孩子却不在。
想了想,沈剑抓了一把分给这些孩子,就挥挥手让他们赶紧散开了。一个人大概也就一块,不能给多了,不然以后吃什么都有来要的。
一路走到中院,敲了何雨水的门,何雨水很快就开了门,探头探脑的接过碗,低声说着谢谢沈剑哥哥
何雨柱估计有事在厂里晚回家,何雨水还没吃饭,委屈的样子往沈剑这边凑,似乎想被揉揉头,不过沈剑刚给孩子分了零食,可没有这种想法。
至于吃饭,有这碗零食也就够了。
跟何雨水聊了几句,沈剑就回家做饭吃了,最近吃肉有点多,沈剑想要吃的清淡一点。