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不太好，虽说因为治灾不利和空印案朝廷处理了一大批官员，但是不少土豪劣绅却是幸运逃过一劫，从那些贪官污吏手中夺回来的田地大部分被那些活下来或者是新的土豪劣绅强占，这些土豪劣绅往往在本地有很强的家族背景，而且家族与家族之间联姻结盟，对抗官府，甚至就连官府里面也有他们的人。”
“我大哥并非是广东行省本地官员，之前又是被打压，本来想着一点点处理，但没想到李善长空降南方，那些土豪劣绅一窝蜂的拜到李善长门下，我听说李善长在广东行省的府邸，土豪劣绅排队拜见的场景和大人你府外的一摸一样，甚至人还要多还要热闹！”
“不好意思大人，我说偏了。”
闻言，欧阳伦也只是摇摇头，对于这样的情况并没有超出他的预料。
在这华夏大地上，农民永远是最底层的存在，他们最为勤恳，甚至是任劳任怨，但往往都是最为受伤的存在，即便是贪官污吏、土豪劣绅被打倒了，他们也很难获得属于自己的权力，从而被新的贪官污吏、土豪劣绅所欺压，朱元璋这个皇帝已经足够看重农民了，依旧如此，更别提其他皇帝治理下的农民。
“你继续说。”
“是。”毛有德整理一下思路，继续道：“那些被荒废的田地本就是一些不好的地，除了那些实在没地的农民外，根本没人去复耕，毕竟复耕的成本也就比新开垦田地少一点点。”
“这么说来，新开垦的田地也少得可怜咯？”欧阳伦问道。
“是的，新开垦的田地几乎两三年都没啥产量，农民根本付不起这么大的代价，绝大多数百姓还是选择去给土豪劣绅当佃户。”毛有德如实说道：“当然了，从整体上来看，广东行省的粮食产量已经恢复到受灾前的九成以上，不过还是有很多百姓吃不上饭。”
“短时间内，想要从土豪劣绅手里夺来土地给农民根本不现实，唯一的就是给百姓减免税负，同时想办法让他们地里的粮食能多长一些，我大哥也做了一些努力，但是效果并不是很好。”
“要是再遇到天灾，怕又是一场灾祸。”
这是大明地方上普遍的情况，朱元璋都解决不了，这也不能怪毛有富，而且要不是毛有富、毛有德兄弟两想办法撑着，广东行省的局面只会更糟糕。
北直隶发展起来，让大明税收上升，但是自从各大工程上马之后，粮食消耗量巨增，保障北直隶自身后也没有多少余粮，粮食和钱都很重要，但粮食更为重要，钱说白了只是人类社会中的价值数字，就算货币崩盘顶多是财富清零，但是粮食却是人类维持生命的根本，一旦粮食没有了，饿个几天就很可能人没了，人死了钱还没用完，这岂不是很悲剧。
“没看出来，你一个商人对广东行省的情况看得如此清晰，不容易。”
面对欧阳伦的夸赞，毛有德还有些不好意思，“大人其实比草民更清楚，而且草民之所以知道这些，也都是因为我大哥平常有跟我交流。”
“在我面前你就不要其谦虚了，你是做粮食生意的，要是连这些都不知道，我倒是要怀疑你的能力了！”欧阳伦淡淡说道。
闻言，毛有德内心先是一惊，接着产生一丝庆幸之感，还好他刚刚将自己知道的都如实说了出来，要不然怕是要在这位“大老板”心中留下不好的印象。
要知道，“中华粮业”虽说是毛家在经营打理，但欧阳伦才是第一股东，说白了整个毛家不过是在给欧阳伦打工！
“大人，您这是要带我去看什么啊！？”
越往宅院里面走，毛有德越发好奇起来，忍不住再次问道。
“自然是好东西！”
“广东行省的百姓我是知道的，他们大多勤恳善良，也都有想要过上好日子的想法，之所以产量一直上不去，这和种的东西有很大关系！”
听到这话，毛有德眉头微微一皱，“可是大人，广东行省土地上百姓一直种的那些。”
欧阳伦并没有再回应，而是踏步来到一处花园上开辟出来的菜地上，菜地几乎占据了原本一半的花园大小。
毛有德自然也是注意到了这片菜地，菜地上种着各种各样的“花草植被”，他硬是一个不认识。
“大人，这些是？”
“本官比较喜欢收集一些山林异域之物，往往能够培育出有用之物。”欧阳伦指着前方最大的一块种植地，“这便是本官今天带你来看之物，也是一种全新的粮食作物。”
粮食作物！！
听到“粮食”这两个字，毛有德心中震撼，眼睛瞪得滚圆。
全新的粮食种类！
这.这.简直是神造啊！
经历这么多朝代才培育出来的几种粮食，如今欧阳伦单独就培育出一种？
毛有德目光顺着欧阳伦手指的方向望去，之间土地上是一片连成一片的绿叶，这些绿叶和普通叶子没啥区别，没有看到果实、也没有看到粮食所以粮食在哪里？
欧阳伦看到毛有德疑惑的样子，当即迈步走进地里，将一株作物提起来，只见作物根须之下正挂着几个丑不拉几的长条疙瘩。
见状，毛有德眼睛瞪得更大了。
“大人，您该不是说这些像木头疙瘩的东西就是粮食吧？”
“这这.没法吃吧！”
本以为欧阳大人拿出来的东西，必定是一些高大上的东西，就算是没有水稻、麦子那样“优雅”，但也不至于如此“埋汰”，这“疙瘩”沾满泥土，如何吃？？
想到这里，毛有德不禁有些失望。
欧阳伦笑了笑，开口解释道：“此物名为红薯，乃是我让远洋舰队出海寻得，它和水稻、麦子等粮食不同，果实长在地下。”
“你说得不错，这果实外形和木头疙瘩差不多，全是泥土，卖相一点也不好看，不过它的的确确是能够吃的。”
“你今天来得正是时候，我本来也是在今天收获的。”
“这次试产种植情况不错，像是会有个大丰收！”
大丰收？！
听到这话，毛有德又是一愣，就这么一块地，能有多少粮食？
又长得难看。
毛有德已经对这“红薯”不感兴趣了。