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，张二公子也把张廷玉视为偶像，自然知道其秉性。
当初张廷玉敢忤逆张相跟船下西洋，闪瞎一众公子哥的眼球。
张英那是什么人，为人低调，谨小慎微，从不干预外事，身为文华殿大学士兼礼部尚书，规矩那是一等一，以致于给世人的印象便是谦虚，厚重。
在十四阿哥看来，张英就一虚伪。不如张廷玉，做事同样低调不爱张扬，但没张英那么能装。张鹏翮乃一清官，免不了时常拒绝别人，一是一二是二的行事作风反而和张廷玉有些相似。
张二公子苦笑，他们先点了茶点，聊会儿诗词学问惊觉饿了才点菜，菜单出去没一刻钟就被掌柜请出来，以为他愿意这样讲啊。
胤禛对张鹏翮极有好感，张家兄弟没往康熙面前围，让胤禛高看一眼，见他们一行六人很拘谨，便让掌柜在旁边支一张桌子，上他们点的菜。
四爷驾到，掌柜亲自去后厨吩咐，所以菜停下来，先伺候楼上的贵客。与此同时，去外面倒垃圾的小二哥被人半搂着拖到僻静的巷口里。
食材都是现成的，两刻钟，热腾腾的“京苏菜”就上桌了。
清蒸鲥鱼、无锡脆鳝、红焖鱼肚、干烤大虾，不亏比邻长江的金陵城，上来四个菜就是河鲜。接着又是松鼠鱼、凤尾虾和盐水鸭，胤禛看十四阿哥一样，十四阿哥尴尬笑了笑，他胡乱点的，没想到那么巧，“四嫂可以吃么？”
“我闻的鱼腥味。”尼楚赫道，“爷，吃吧。”
别看十四阿哥那么张扬，开饭的时却不敢越过胤禛，等胤禛夹一个大虾，他才敢拿起筷子。
胤禛见弘晖直勾勾盯着盘子，他抱过来，“吃这个好么？”弘晖点点小脑袋，伸手抓起面前的大虾。胤禛拦下，“我给你剥。”
弘晖下意识躲一下，听清胤禛讲什么又忙把虾递过去，虾须戳到胤禛的嘴巴，四贝勒抓起筷子砸掉十三阿哥即将入口的凤尾虾。
胤祥“哎哟”一声，“四哥干啥？”
“不能吃！”胤禛神情猛变，眼瞅着十一正剥虾，十二挑鱼刺，“筷子放下，魏珠儿，去喊掌柜的。”
张二公子的菜慢于胤禛，他们虽然坐下，眼睛一直注意着胤禛等人，见此慌忙走过去，“怎么了？四爷。”
掌柜忙不迭跑上来就问，“四爷有何吩咐？”
“虾里面有大量柠檬汁，你可知道？”胤禛盯着他问。
“柠檬？”掌柜一时没反应过来，又想一下，“益母果？不可能！”
胤禛指着对虾，凤尾鱼，“上面都淋有柠檬，不信自己尝尝。”
掌柜的脸色骤然变得煞白，尼楚赫不明所以，“益母果怎么了？”
“益母果的汁和虾同食会产生一种毒，食多能致死。”胤禛一顿，“淋在面上一点也没大事，就怕用柠檬汁泡过虾。”
掌柜扑通跪在地上，“四爷明鉴，厨房里面有很多河鲜，益母果虽然能当佐料，但从未进过厨房。”
“我信你没用，事实这上面的确有。”胤禛道，“觉得爷冤枉你，爷给你一刻钟去查清楚。”
掌柜如蒙大赦，连滚带爬跑出去。
他一走，便衣侍卫们鱼贯而入，把主子们团团围在中央。
这时候胤禛居然还有心情说，“看来今天这顿饭你们注定吃不到了，张二公子，待会儿可能有场血战，你们快快离开吧。”
“四爷你不走？”张二公子跟父亲见过大世面，心里面虽然害怕极了，起码没吓得腿发软牙齿颤抖。
胤禛：“你们离开就是帮我个大忙。”