第四十五章 红烧肉，烤竹筒饭，绝绝子 (2/2)
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乖乖的围在楚清辰身旁，等着看她是如何烤得。
“好不好吃一会就知道了”
楚清辰说着招呼着几个孩子抱了把晒得发干的柴火过来。
张大嫂找了个引柴，用打火石点燃，很快就升起了一堆柴火。
楚清辰拿着个干净的铁钩子穿进竹筒饭里勾住，拿着离了些距离，放到火上烤着。
竹子发出噼里啪啦的声响，几个回合，竹子的香味混合着肉香瓢了出来。
“有香味了，还真是香 ”
张大嫂啧啧称奇，闻着这满院子的香味庆幸自己留了下来。
“娘熟了吗？我想吃”
“熟了 ”
楚清辰翻了几个回合就烤好了，竹筒饭本来就是熟的，烤几下就能吃，随手就将烤好的竹筒饭递过去。
“楚小姨我也要”
胖虎闻着这味道早就馋得不行，一张嘴说话哈喇子又流了出来。
楚清辰就又把新烤好的竹筒饭递给胖虎，胖虎乐得摇头晃脑的，顾不得还烫手，就直接扒开竹筒饭上面的竹盖开吃。
竹筒饭烤一下更是别有一番风味，柔韧透口，满口清香。
张大嫂看了一会看会，也上手帮忙烤着。
“张大嫂竹筒烤焦，微微发黑就能吃了”
楚清辰传递着诀窍。
顺手把烤好的竹筒饭递给团宝，这孩子不善于表达，就站在一旁看着她烤。
“谢谢”
团宝见妹妹和胖虎在一旁吃着他早就馋了，只是碍于面子不知道怎么开口。还有一点是不知道该怎么称呼后娘，叫娘他拉不下脸面。
“这孩子跟娘客气啥”
又过了一会有张大嫂的帮忙，俩人将剩下的竹筒饭也烤好了。
楚清辰算着时间，锅里的红烧肉也该好了，大火收汁。
楚清辰找来个稍大的盆盛出来，红烧肉色泽红润，卖相很好。
“大妹子这肉看着就有食欲”
张大嫂接过楚清辰手里的红烧肉夸赞着，闻着这肉味，刚刚还不饿，这会肚子已经是咕咕叫了。
楚清辰捡碗筷，几个小家伙不用喊就都围在桌子上坐好。
桌子不是很大，添了俩个人还有些挤，却无比的温馨。孩子们大口的夹着肉吃，吃的满嘴流油。
"楚小姨这肉太好吃了，我娘从没做过这么好吃的肉给我吃，我能经常来蹭饭吗？"
“当然，以后我做好吃的就让团宝去喊你过来吃”
“那怎么行 ，胖虎娘刚刚一直在旁边看你楚小姨做法 ，也学了些做菜的窍门 ，虽说做不出你楚小姨的色香味俱全，却比之前是强上不少，回去娘给你做”
张大嫂对儿子说着，夹了块肉放嘴里慢慢咀嚼。
红烧肉肥而不腻，外焦里嫩，入口即化，还有一丝丝冰糖的甜味。
这味道让人如痴如醉，张大嫂在嘴里嚼了半天才舍得咽下。
红烧肉搭配着烤了一下的竹筒饭，一口饭，一口肉真是绝配。
吃得人红光满面的，即使吃撑了都挺不下来。
除了楚清辰三个孩子就连张大嫂都撑的只打饱嗝，要不是实在是没地方装，还想在吃几口肉。