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见赵氏还没明白,小小无奈,接过她的话语,“娘,我来跟您解释。是这样,这饼子是我做的,师父说邀月阁适合卖,介绍我们把饼的生意做过去了,邀月阁跟我们定了每日做二十份的量,培根和饼坯都要二十份。”
“什么?!”闺女出去谈了生意回来?还是长期的生意,与大酒楼合作?
赵氏着实有些晕乎,瞅了瞅两个身量都偏小的闺女,一个才九岁,一个也就十二岁,做的事情她却连想都不敢想。
“娘,这是人家给的,您瞅瞅!”小水忙把十二两银子放到赵氏手上,给她瞅瞅。
赵氏这才不得不信,“居然有十二两那么多?”沉甸甸的,有些不踏实,重新给回小小,小小接过去藏好。
“二两是定银,另外十两是邀月阁给的,想独揽一家。短期内咱们的手抓饼只会出现在邀月楼,不会出现在其他地方了。”小水在路上已经询问过自家小妹,这当口说起来有眉有眼的。
“可是……”也要不了十两银子啊,赵氏感慨。
“娘,您别可是了,小妹做的那饼你不是也吃过,觉得不值钱吗?”
“那倒不是。”赵氏闭嘴了,片刻又询问,“闺女,那你们今儿个带回来的东西?”
“今儿个带回来的东西,就是要做那些饼坯和培根的。我都算过了,面粉一斤十三文,能做十五到二十个饼坯,约莫不到一文钱的成本。加上油钱,配料钱,也在一文钱的样子,加上咱们的人工,一个成本大约在两文到两文半钱,我们能挣一半以上。”
赵氏听得吃惊不已,闺女的算术啥时候变得这么好?难道这几年不会说又听不到的时候,就自己默默练习的?
“至于培根,培根不需要厚,薄薄的就成。一斤上好的五花肉十七文,能做二十来片培根,加上佐料和人工的花费,也在两文钱左右,也就是说,一天我们要给邀月阁送二十份饼坯,能净挣五十到六十文,培根也一样,净挣六十文。”
“加起来,我们一日能挣一百一十文到一百二十文。一个月,能挣最少三两银子。”小小语气平淡的说出这么一个对于赵氏和小水来说不啻于是惊天的好消息。
不仅赵氏,就连小水,都吃惊的张大了嘴巴,不敢置信。
三两银子?!那还是最少的。邀月阁的掌柜说过,要是生意好,可不止二十份呢!
三两银子什么概念?
就是大伯,在镇子里做铺子的小管理,一个月也拿不到一两银子,好似听说将近一两,但不够。
自家小妹轻轻松松做点饼坯和那什么培根,一个月就有最少三两银子,着实不敢想象!
“小妹,你,你说的是真的?”小水再一次确认。
“我说的是真的,你们难道还不相信?”小小笑了。
“我相信!”想起那些人吃了小妹做的手抓饼之后,那神情,感情都喜欢吃手抓饼,就连自己,也是吃得大呼过瘾,她没有理由不相信。
赵氏也点了点头,刚刚吃的那个饼子,虽然不是很热了,但味道确实非常不错。
“闺女,你咋算术这么会了?”赵氏问出心底的疑惑。
小小心里咯噔了下,随即面色不改说道,“师父教的。”
赵氏恍然。
“那闺女你们做这个去卖,黄精就等娘去挖了。”挖黄精比较累,不适合闺女去,赵氏心疼自家闺女。
“娘~”小水姐妹相互看了一眼,既然已经有了好消息,那黄精的消息也算不得多坏了,告诉娘也无妨吧,“那黄精,我们有段时间没去挖,已经被人挖了。”