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“姑娘,这是千层蝴蝶酥,是甜口的。”少女见唐心甜的目光落在蝴蝶造型的面点上,忙解释道。
“那这个又是什么名?”点了点头,唐心甜抬手指着另一盘,造型像螃蟹的壳,表面一层白芝麻,通体金黄的面点上,好奇的问道。
“这个是蟹壳黄,因为形似螃蟹的壳而得名。”少女忙介绍道:“这个是咸口的,里面的内馅是梅干五花肉。”
唐心甜点了点头,目光落在最后一盘上,这个就跟寻常的酥饼看不出什么不同,除了个头更小一点:“那这最后一盘叫什么名儿?”
“这个是改良版的素罗汉饼,也是甜口的,专门为贵族的夫人和小姐们设计的,整个饼用的都是素油,里面的馅用的是月季花酱。”
“所以这个也可以算是鲜花饼,心思倒是不错,那咱们尝尝味道吧!”唐心甜点了点头,懂得考虑客人的身份不同,对点心进行定位,这心思不错,就是不知道这主意是谁想的。
一个盘里,约有十几个点心,三种点心,大家每样都尝了之后,都露出满意的神色来。
唐心甜又吃了一个蟹壳黄之后,肚子总算没那么饿,这才笑着点头:“味道不错,诺表哥,你觉得怎么样?”
“好吃,面点的心思也巧,考虑到客人的身份不同,又对点心进行定位,是谁的主意?”欧阳诺满意的点了点头,然后目光落在对面的三人身上。
这时没什么存在感的少年上前一步:“是我的主意,酒楼跟我们在外面摆摊自然不一样,根据客人的身份年龄不同,针对性的设计点心,能最大程度让客人吃的满意。”
“很有想法,只让你做个面点师博,有点屈才了。”欧阳诺满意的点了点头道,语气之中,流露出惜才的意思来。
“我喜欢做面点,我觉得能让我一直做喜欢的事情,就不算屈才。”少年平静的迎视着欧阳诺的双眼,缓缓的说出自己的想法。
“甜儿,我觉得不错,你的意思呢!”欧阳诺喜欢这种没有野心,一心沉醉于一件事情,并且只想做好的人。
“那就按之前说好的办吧,用工合同呢!”唐心甜点了点头,前一句是回欧阳诺,后一句是问掌柜。
“合同已经准备好了,小的这就去拿。”酒楼有了出色的面点师父,掌柜也高兴,颠颠的拿合同去了。
“你叫什么名字,还有什么要求,尽管提出来,我们视情况,会尽量满足你们。”唐心甜看着少年,问道。
“我叫聂磊,这是我母亲,妹妹叫聂琳琳,酒楼给出的条件我们很满意,没有别的要求。”聂磊忙替家人做了介绍,他虽然表面没有什么情绪变化,不过心里却激动和兴奋,有了酒楼的这份工,他的母亲和妹妹不用再跟着他一起摆摊,父亲的药费也有了着落,家里往后的情况,肯定会越来越好的。
“那你家里还有什么人?”唐心甜点了点头,继续问道。
“还有卧病在床的父亲。”聂磊对此也没有隐瞒,这些人一看出身就不简单,想知道,让人一查就能清清楚楚。