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众人进入有间客栈，天明和少羽走在后面，这时，天明忽然问道：“少羽，天人的属下是不是也是天人？”天明的问题问得有些傻，所以少羽一副被你打败了的样子，也没有理会天明，跟着进了客栈。
张良刚进入客栈，丁胖子走了出来，说道：“贵客！贵客！”张良说道：“丁老板，今日还请你把你的拿手绝活漏出来。”丁胖子笑道：“我早就准备好了，请跟我来后院。”
后院之中，有一只断了腿的牛，不过牛已经死了，也是，牛毕竟是古代重要的生产工具，平时除了祭祀外也就只有这种断腿的牛可以杀，看来为了吃这牛肉，他们也是煞费苦心。在牛的旁边，还有一个炉灶，其中还翻腾着滚烫的开水，郑浩暗笑，“看来这庖丁打算表演解牛。”果然不出郑浩所料，庖丁用出了解牛刀法。张良笑道：“这丁掌柜的解牛刀法起源于春秋时期，祖上甚至因此受到过道家庄子的夸赞。”
郑浩笑道：“庖丁解牛，以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，但是以我之见，这丁掌柜的刀法还未达到其先祖之神乎其技。”郑浩说这话时，丝毫没有掩饰什么，而丁胖子也知道自己的情况，但是不知道为什么，他们家族的人始终无法达到解牛刀法的最高境界。
这时，郑浩又接着说道：“解牛之法本身就是肢解千牛所得，本身无法，后人却执着于解牛刀法，自然无法推陈出新，世间万物皆是如此，得法难忘，重复过去，却不知唯有得法忘法，得道忘道，才能达到最高境界。”
丁胖子一听，顿时觉得好像领悟到了什么，刀法的痕迹渐渐消失了。旁边的张良听完后，忽然觉得郑浩说得好有道理，他竟然无言以对。于是抱拳行礼道：“先生高见，子房受教了。”
片刻后，牛已经肢解完了，丁胖子将一根牛里脊肢解开来丢到锅中，然后又切了一些牛的大腿肉煮了进去，片刻后，牛肉的香味便散发开来。天明的口水已经快要流出来了，围着煮着牛肉的锅打转。现在锅里的颜色已经开始泛白，牛里脊里面的骨髓已经融入原来的高汤，这香味，郑浩都忍不住吸了吸鼻子。
天璇走到牛肉旁边，手中出现了一柄小刀，小刀上出现了一个冰蓝色的虚影，显得锋利无比。几块牛排被切了下来，看来艾莎是打算用来烤。张良说道：“我们不妨先去堂内等候，应该还要过一会儿。”
十分钟后，天璇和丁胖子走了进来。同时也有两道菜被端了上来，天璇用盘子装的，丁胖子用了一个大海碗。将保温的盖子一揭开，热腾腾的白色水蒸气就冒了出来。丁胖子做的果然是牛肉汤，其中除了牛肉外，还有牛的心肺之类的东西，仔细看了看这些汤，可谓是清澈见底，偏偏香味却又浓郁无比。
另一边，天璇揭开了盖子，那是一整块牛肉，就像是完全没有烹制过一样，甚至一丝一毫的蒸汽都没有。郑浩似乎看出了什么，将筷子在牛肉的中间一夹，牛肉上出现了一个裂缝，白色的水蒸气喷了出来，不久后，一股香浓的肉汁酱汤重裂缝中流了出来，就像是个牛肉做的小火山。
丁胖子瞬间知道自己输了，他的牛肉汤可谓是色香味俱全，但是天璇的牛肉火山却在色香味之上还多添加了一样奇。下午，因为天璇他们人数不少的原因，郑浩也觉得有必要再桑海城建立一个据点，于是便花费重金在桑海城的海边购买了一座别苑。
次日，又到郑浩上课的日子。学堂上，多了两个新人，少羽倒是来得挺早，天明毫无疑问的又迟到了。慌慌张张的跑进来，很自觉的去墙角站着了，郑浩说道：“子明，你在做什么？”
天明一脸的郁闷说道：“可是我之前上课迟到都是要被罚站的啊？”子慕笑道：“这倒是，可是他却总是记不住教训……”课堂上传来一阵稀稀疏疏的窃笑声，郑浩说道：“我的课堂没有罚站一说，只有愿意来或者不愿意来的，子明速速归位，另外，上一堂课我布置的课后实践你们可曾做了？”
课堂上众人开始吱吱唔唔，郑浩说道：“看来是没做了。”郑浩又说道：“上一堂课，课后我让你们去进行民事调查，并针对民事调查提出解决方案，也就是你们最擅长的策论，但是竟然无一人能完成。”
下方，子聪似乎心有不甘，郑浩说道：“子聪，你有何疑议？”子聪行礼说道：“老师，这是我的策论。”郑浩接下策论，看完后大笑道：“好一片锦绣文章！文中山河壮丽，江山华美，以文而论，此策论当属得上上之才。”
子聪面露喜色，周围的弟子暗骂，这么容易就过关了。郑浩将子聪的策论置于地上，子聪面露愠怒，说道：“先生，为何？”郑浩说道：“我刚才已经说了原因。”子聪不明白，郑浩说道：“我刚才说你文中山河壮丽，江山华美。”子聪更加不明白，说道：“是啊？”郑浩说道：“不服其劳，无以晓人事。你这文章可用三字总结，一则假，二则大，三则空，如此学问岂非本末倒置。我且问你，《孟子·尽心章句下》中，民为贵，社稷次之，君为轻是作何解释。”
子聪回答道：“子曰：民为贵，社稷次之，君为轻，是故得乎丘民而为天子，得乎天子为诸侯，得乎诸侯为大夫。诸侯危社稷，则变置。牺牲既成，粢盛既洁，祭祖以时，然而早干水溢，则变置社稷。也就是说，天下是百姓的天下，如果君王不施仁政，百姓就不会承认君王，君王的社稷就会被颠覆。”
郑浩笑道：“背得倒是挺清楚，理解得也不错，可是你们问问自己，做到了没有，这节课就上到这里，下一堂课的时候，我希望你们已经完成了民事调查，能够提出真正有用的策论，而不是纸上谈兵的赵括。”