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韦大拿咧嘴一笑:“兄弟还真是吃过见过,没错,这汤就是蛤士蟆吊的。”
说话的工夫,韦家嫂子给另两桌也上了砂锅。
三哥笑道:“他韦大拿烧的蛤士蟆可是咱这儿的一绝,平常哪能吃得到。这回可是沾了你们这些个大豪客的光了。”
张旭和两桌人客套,季雅云小声问我什么是蛤士蟆?
我说蛤士蟆就是东北当地生长在山林里的一种林蛙,和熊掌、猴头、飞龙合称长白山四大山珍。平常所说的雪蛤,就是蛤士蟆油。
我问季雅云:“这东西可和青蛙不一样,吃的是山林子里的野果子,是真的补。你不会知道是什么就不吃了吧?”
季雅云说:“哪能啊,这可是好东西,我平常也没少吃木瓜雪蛤,就是不知道是什么而已。”
窦大宝捞了一个刚烫熟的肉丸,刚要往嘴里塞,忽然像是想到了什么,问我:
“祸祸,你一个吃惯了食堂的主,嘴那么糙,怎么知道这道菜?”
“吃你的吧。”
我心说我哪有那本事,只靠鼻子就知道这砂锅的做法。要说吃过见过,估摸还没谁能比得过静海。砂锅刚一端进来,老和尚就食指大动,开始在我耳边念馋经了。
季雅云问我:“你怎么不吃啊?”
我说:“前阵子齐童那件事的时候,我对一癞蛤蟆起誓,说我以后再不吃它的小伙伴了。说话得算数,可不能吃了吐。”
张旭只随便吃了几快子,就推说不胜酒力,和手下两人去了后边。
我让季雅云等人接着吃,端了酒杯,来到狗叔那一桌。
当地人本就没什么扭捏可讲,再加上又都喝了不少酒,没聊几句就都混了个半熟。
我又向狗叔敬了杯酒,借机问他:
“叔,跟您打听个事,您知道这十里八乡哪儿还有客栈不?”
狗叔一怔:“客栈?这儿不就是吗?”
我说:“不是这家,我干脆就直说吧。我们到这儿来,其实是为了找一个朋友。那朋友进山之前给我打电话,说她来了咱这附近,可能要住在一家叫九叶的客栈里。”
“九叶?”狗叔眉头微微蹙起,抬脸问对桌:“老三,你知道咱这周边有这么家九叶客栈吗?”
三哥等人面面相觑,纷纷摇头。
三哥说:“咱这儿不就大拿他们一家客栈嘛,鸹舌头那边也没有啊。再往东就进山了,开客栈谁住啊?”
我想了想,索性拿出所画的图纸给狗叔等人看,问他们对画中的地方有没有印象。
没想到狗叔一看到图纸,脸色顿时勐一变。
我心一动,“您知道这是哪儿?”
狗叔眼珠缓缓转动了两下,忽然抬高声音冲一边喊:
“大拿,你楼上烧火了不?”
韦大拿从柜台后站起身,“烧了,咋?您喝高了,上去偎会儿?”
狗叔起身说:“正喝到兴头上,就是嘴吃腻了,你给我单起个锅子,我上楼上涮菜去。老三,你也跟我上来。”
见他冲我使眼色,我忙跟着起身,过去和窦大宝等人打了个招呼,跟着上了二楼。
二楼不能烧炕,只通烟筒点了个煤球炉子,门窗封严实了,倒也还算暖和,只是堆放些杂物还可以,晚上却不能住人。
韦大拿端来涮锅和... -->>
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