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,用筷子把奶皮刺破,再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗,搅拌均匀,再沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗,可以看到奶皮会自己浮起来。最后将奶放入锅中隔水蒸十分钟左右,用筷子从中间刺入,没有牛奶流出说明全部凝结起来了,大功告成了!第一层奶皮甘香,第二层香滑,配合得天衣无缝,冷吃热食均可,一样的美味无敌。喜欢的话还可以加入莲子、红豆一起蒸,更是营养丰富,美容佳品哦。奶皮豆腐,就是把新鲜的豆腐放进去炖一些,别有一番滋味!”

    雪姨频频点头,“想不到这鲜奶还有这样的吃法,实在是新奇!”

    陈俏俏颇为得意,作为一个穿越者,就是有优势啊,知道许多许多她们不知道的事情!

    却说这孩子们都在别院后面的山上玩耍,而下人们都各自忙碌着,吴荣王和王铎,以及许子集倒是无聊至极,只好坐在一处聊天。

    这吴荣王对彬彬有礼的许子集很有好感,知道他是陈俏俏的亲家,也知道他是声名远播的先生,教导了数位进士,顿时对他另眼相看起来,熟络的和许子集谈古论今,倒是把我的晾在了一边。

    王铎倒是不以为意,他的心里还有其他的事情在烦恼!原来这银火带领的讨伐西夏的军队已经失去了踪迹,消失在茫茫的贺兰山中!皇帝为了此事已经素日不曾好好的上朝了,昨日吴荣王滞留宫中也是一位这个原因。

    王铎偷眼看来一下谈笑风生的吴荣王,不知道他有没有把这件事告诉陈俏俏?应该是没有吧,陈俏俏若是知道了这样的消息,怎么会这么淡定?王铎自己也纠结在是否要把这个不是很好的消息告诉陈俏俏上面。

    只是不知道这吴荣王是什么打算?他又有什么目的?

    这时,一阵香气袭来,陈俏俏急忙把灶火坑里的叫化鸡扒拉了出来,对着吴二家的说道:“你的菜也差不多了,叫秋香和冬梅准备一下,也可以开饭了!”

    秋香和冬梅听见了召唤,手脚都麻利起来,赶忙的把这桌子摆好,可是众人不敢和吴荣王和王铎坐在一起,都不肯用饭。

    陈俏俏无奈之下,只好把吴荣王他们几个安置在厢房里面,众人才稍微放松了一些。等秋香把所有的饭菜都端上来的时候,众人都傻眼了,他们哪里见过这么多独特的菜式?

    特别是悦儿,见到了期盼已久的奶皮豆腐,说不出的兴奋。陈俏俏打开泥壳里的叫化鸡,顿时满屋飘香,入口酥烂肥嫩,风味独特。陈俏俏端了一点给吴荣王他们品尝,他们也是赞不绝口。“陈夫人,这鸡肉怎么能做得如此美味?”

    吴荣王忍不住问道,他的嘴巴也算刁钻,但这鸡肉入口即化,还有着一种独特的香味,实在是叫人欲罢不能!陈俏俏想了一下,这叫化鸡的名称实在是难登大雅之堂,“这不过是我自己瞎弄的菜式,不值一提,只要王爷觉得还可入口才行!”

    王铎已经吃得含糊不清了,“何止是能够入口,简直就是天下奇珍!就是分量少了一些……”吴荣王怒目而视,他不过和陈俏俏说话的功夫,这盘子里已经空空如也!王铎也有些讪讪的。避开吴荣王那犹如要杀人一般的目光,“这不是太好吃了吗?”陈俏俏不禁扑哧一声笑了出来,都是一些大男人,居然为了一只鸡置气!

    许子集见情势微妙,于是百年打圆场,“哈哈!这美味的诱人之处就在于意犹未尽,让人魂牵梦萦,才会心心念念的想要吃第二次,是不是?王爷!”

    说实话,这这许子集何尝不是觉得很可惜?只是他又读书人的自制力罢了!

    “说的好!亲家老爷,不,还是叫你许先生来的亲切,你这话我就极为爱听,你放心,我们做了邻居,还怕吃不到我做的美食?什么时候都少不了你的那份!”

    许子集愣了一下,情不自禁的展露了笑意,陈俏俏那明媚的微笑让他觉得心里暖洋洋的,而她不再称呼他为亲家也没来由的让他有些如释重负!

    吴荣王和王铎却是神色晦暗不明,这么一个清俊的教书先生做邻居,这……

    他们正各自较劲,外面突然一阵乱哄哄的,秋香跑了进来,“夫人,不好了!外面来了一大帮人,凶神恶煞的,不知道要做什么,指名要见夫人你!”

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