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秋末,长达六到八个月的时间里,山区的山野菜一直处于茂盛生长的状态。除了开春前三个月的山野菜营养最好外,其二七几个月的山歼菜品质也要远远高于平原菜地或者大棚繁殖培育出来的普通蔬菜。”
林小虎想了下道:“你在打山野菜的主意?”
李晓明点头道:“是啊,我在想以以山野菜为契机,打造咱们超市的第一个品牌。初步考虑,有两种营销方式,一种是与其它蔬菜摆放在一起在超市里面销售,另一种是进行深加工,*制与真空包装等环节之后销往酒店宾馆等等。”
林小虎想了下,心下有些可惜,以前的加工厂早就出手了,而且现在也早不见其踪迹,蒋淑华也已经不经营这些了,要不可以合作,说:“想法不错,经过清洗可问题是,货源从哪来?漫山遍野的山野菜,总不会自己跑到你手里吧?”
李晓明笑了笑,说:“这一点我早就想好了,可以去山区附近的农村里收购。咱们这边山区村里壮劳力一般都去大城市打工了,家里只有老人妇女还有孩子,有的是时间,而采摘山野菜这种不需要耗费大体力的工作对他们来说一点难度都没有。他们住在山脚下,出门就能上山采摘。咱们超市再在每个村里设下收购点,每斤给他们按一个定价收购,多设收购点,每个村一个,这样一天下来就能收个几百斤。新鲜的咱们直接在超市翎售,不容易储存又卖不出的就进行深加工后装袋梢售。”
林小虎赞道,故意考校道:“你脑子真好使,这确实是一条打品牌的好点子。可我有问题,你刚才也说了,山野菜的成长期有六到八个月那么长,那就是说这段时间里可以一直采摘。但问题是,山野菜摘完了就完了,就是有根也长不出多少新枝叫一了,长期这么采摘下去,总有一天会采完的,到时候没有货源了怎么办?”
李晓明说:“这个你大可放心,我为什么能够想到这个点子呢,是因为昨晚上我爱人的一个远方表亲串门来了,他家就在山区农村。他这次登门,给我们带了十几斤俩干的山野菜,说是给我们吃个新鲜,还说他们那边大山连着大山,一眼望不到边,上面长得满满的全是这些野菜,根本就采不完。他们那边都吃得不愿意吃了。所以我觉得,货源永远不用担心。”
其实李晓明跟他谈这个点子的从始至终,林小虎关心的重点都不在这个点子上,他以前就做过这个,根本不怎么担心。而是她本人身上,现在听她说到她男人的时候用的是“我爱人”这种亲昵的称呼,心里就有点不舒服,心想,看来这女人跟她老公感情很好啊,这样一来,想跟她发展点恋爱关系可就难了。心里就有点不舒服,隐藏听她说完,就说:“嗯,我觉得可行。这件事你直接跟红红商量就行了啊,干嘛还要找我说呢?我又不是拿主意的人。”
李晓明没听出他话里的不满,笑着说:“这样算是超市发展的重大决策吧,既然碰上你,我就跟你说说,多方征求意见与建议,总是比不说的好吧?”
林小虎点头,道:“我觉得行,你可以做个详细计划出来,咱们超市要投入多少购多少山野菜,又能销售多少,还有各种费用说明,你都列清楚,然后再拿来看。如果没问题的话,我一定会全力支持。”
李晓明说:“好,那我就尽快做出这个计划来。呵呵,也是我太着急了,昨晚上听到这事,今天早上路上就想出了这个点子,还没经过严谨的考虑,是我太慌张了,你别见怪。”
听她这么说,林小虎又想到,她早上刚刚想到的点子,却能拉住自己跟自己说起,这不也正说明她对自己还是蛮有好感的吗?心中颇有几分自得,就说:“晓明,你跟我还用那么客气吗?我怎么会见怪你呢?你的点子很棒,这样,我可以预先许给你,只要这个山野菜的品牌打响了,我给你记一大功,还要给你分红。”
李晓明莞尔一笑,道:“那我就先谢谢你了。
林小虎起身道:“好了,没别的事我就先走了,你忙你的。”李晓明也起身送他,道:“嗯,我会尽快整理出一个计划出来给你还有李经理审阅的。对了,如果有时间的话,我还可以带你们去山区走走看看,看看那边的山野菜长势情况。”
林小虎听说有跟她同行的机会,一下子来了兴趣,道:“哦?什么时候?”李晓明说:“现在气温已经开始回升了,估计等头场春雨下了之后,山里的野菜就长起来了。”
林小虎心说此女还真有点学识,晓得的东西不少,笑道:“要是春雨不下呢?”
李晓明笑道:“不下它们也得长啊。”
林小虎说:“行,那什么时候它们长起来了,你就带我过去瞧瞧。”李晓明很高兴的答应了。