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些起伏，那是对于美食的执念，他看向乔桥，反问，“是当初你庄上的锅子吗？”
“类似，不太一样。”
这位九皇子似乎越发自闭了，好像除了美食，再也没有什么能令他眸中恢复光彩的事情了，整个人比之从前的温雅疏离多了份死气沉沉之气。她原本以为是陪着自家皇姐经历了九死一生，大彻大悟，所以才有了改变，如今看来事情远不止如此。
尽管对于乔桥回答的简洁，白玉是不满意的，可他却没有开口追问，轻点了下头。
王易初立刻激动了，免不得吹捧起乔桥来，“这碧云斋是乔女郎叔伯的产业，据闻，里面很多美食的方子都是出于乔女郎之手，下官开业时曾去捧场，有幸得了一张贵宾卡，否则即便是预约都难以订到位置，天天人满为患。”
谁不喜欢听夸奖，乔桥笑弯眼，“我只是出了几个点子，叶叔的家仆王大厨才是真正的厨艺高手。”
叶花开店差了不少钱，又不肯接受乔桥和庄翼的好意，乔桥便折中，在出发去白凤国之前以投资入股的方式，让叶花凑够了银子，盘下一家拥有后院住宅的三层高的酒楼。
后院虽大，房屋却仅有四间，勉强够王爹爹、他徒弟王贵和几个原本青竹楼的小厮居住，叶花三人还住在乔桥这里，只是近来酒楼的生意越发火爆，实在是太忙了，几人最近就在后院勉强挤下。
银翘和松葵自然也搭手帮忙生意，一个管账一个采买，脸上挂着仿照口罩的面罩，防止有洛北城的客人凑巧来京都认出他们，当然所有酒楼小厮也是如此打扮，客人问起时，除了是为了保护男子的清誉，更多是为了客人用餐时的干净。
这个理由没有客人会不接受。
毕竟谁都知道说话时，免不得口沫横飞，碧云斋有这个讨巧的心思，多少都令客人心生慰藉。
没人愿意吃别人的口水。
所谓的锅子，其实就是东北乱炖、炖大鹅、炖鱼等，每桌都有单独的火，辅菜自己挑，食材透明化，只有佐料是碧云斋的独门配方。
配方是乔桥和王大厨商讨而成，乔桥提出思路，王大厨研究出酱料。
吃法虽豪迈，可亲朋好友聚在一起，围着暖呼呼的炉子，别有一番风味。配上碧云斋独有的猪血肠、粉条、酸菜等，在冬天尤为受欢迎。
至于夏天，锅子卖不了就换成以清凉为特色的美食。
赤凤国有薄荷，只是作为药材，并非运用到美食上，到时配上冰，哪怕是生食蔬菜都是美味，况且硝石并不难找，药铺也有，量少而已。
因着赵大海怀孕，乔桥去过几次医馆，看到硝石时才想起火药的原材料之一便是它。
这片大陆的最高统领们不支持战乱，古人有云：熬硝千日，不抵将军一炮，火药这种东西不生产才好。乔桥想到的是火柴。
她是有私心的，至少硝石制冰的法子，暂且先在碧云斋运用一两个月，抢个先机，再上报工部，造福大众。
而且赤凤国的琉璃工艺已经很成熟了，成色的透明度近似玻璃，那么梳妆用的镜子和书生老人用的眼镜她也会想办法研究出来。
当然，她能提供的只是思路，实践还要靠工部的老匠人们，这一点乔桥绝不会贪功。她所求，不过是女皇的庇护。
在皇权至上的年代，还有谁能越过女皇，就算是人人都爱的金银也不成。