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東京,松川怀石日料店。
明亮偏暖色的包厢内,渡边秀一和林谦一边喝着价值数百万日元的十四代龍泉纯米大吟酿,一边享受着世界顶尖怀石料理大师松川忠所提供的美味佳肴。
不得不说,这款十四代龍泉纯米大吟酿能卖出那么高的价格,确实是有些道理的,酒水以花果香为主,入口甘甜,口感顺滑,搭配着不同的料理,往往也会有着不同的口感。
“松川先生,这是什么鱼?”
“肉质好柔嫩啊!”
刚刚吃了一贯寿司的林谦,他细细品味以后,眼睛微微亮起,随即将目光投向了松川忠,面露有些好奇的询问道。
“林先生,这是寒鰆鱼的大腹。”
面对林谦的询问,松川忠微微一笑,口中向其回应道。
“寒鰆鱼?”
“那是什么鱼?”
林谦紧接着又问道。。
“鰆鱼又称为马鲛鱼,这种鱼肉多刺少,体内蕴藏着极为丰富的胶原蛋白,而寒鰆鱼顾名思义就是冬天的鰆鱼,作为夏季和秋季常常结群远程洄游的生物,鰆鱼在冬天时格外难寻,只有在深海进行捕捞,才能偶有收获。”
“寒鰆鱼和鰆鱼虽然没有本质上的不同,但是寒鰆鱼相比鰆鱼,其肉质中的水分含量是远远高于鰆鱼的,从而使本就鲜嫩的肉质变得更为鲜嫩。”
松川忠见林谦如此感兴趣,便为林谦仔细讲解了一番。
“原来是这样”
林谦听完松川忠的介绍,脸上露出了些许恍然的神色。
马鲛鱼,林谦在国内吃omakase时,同样是吃过的,只不过国内的马鲛鱼寿司,远没有刚刚他吃的这款寒鰆鱼寿司好吃,差距大到林谦都不曾联想到这两者间会有什么关联,更不会想到这两者竟然是同一种生物。
就在林谦有些感叹世间万物的奇妙时,他整个人突然短暂的怔住了几秒钟,不过这种发怔的状态并没有持续很久,很快林谦便恢复如常了。
“渡边董事长,请。”
林谦端起手中的酒杯,向着渡边秀一敬道。
“林董,请!”
渡边秀一看着情绪突然有些高涨的林谦, 他一时间有些摸不着头脑, 不过他并没有在意, 只当林谦是一时兴起。
酒过三巡,饭过五味。
从最开始的闲聊寒暄,这顿饭进展到这儿, 两人的话题也逐渐开始步入正轨了。
作为三菱汽车的董事长,渡边秀一的身份地位, 即便是放眼全球, 也足以排在前列, 然而就是这样一位世界级的顶尖权贵,却在林谦面前各种示好, 甚至肯屈尊俯身为林谦亲自斟酒。
究其缘由,自然是因为他的这种行为,很可能会为他带来巨额回报。
“渡边董事长, 在倭国投资建厂, 这件事并非是一朝一夕就能有结果的事情, 这需要我们综合各方面的因素, 并且最后需要我们三方综合考虑后,才会有所决断。”
“本来这顿饭我是不想来的, 但听闻渡边董事长竟为了我大动干戈的将整个松川怀石日料店给包了下来... -->>
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