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来，她还是为着自己好的。
梁子意满意不少，欣慰的看了丽香一眼，道：“你只听我的安排行事便是了，这个月你在梁记做事儿，可有人为难你？”
虽然没有听人说过这事儿，梁子意也觉得，丽香毕竟是自己身边出来的人，欺负谁也不至于欺负到她头上去。
可该有的关切却还是要有的。
闻言，丽香顿时眉开眼笑，“姑娘这是哪儿的话？梁记都是咱家出来的人，见到我了敬着还来不及，怎么会为难呢？”
她年轻，给脸子瞧的不是没有，只是丽香不想告诉梁子意平添她烦心罢了。
颇为满意的点了点头，梁子意和颜悦色道：“也是，若有人对你不好，只管来告诉我便是，你只管在梁记好好做点心，旁的不用你管。”
“奴婢知道了。”
说话间两人到了后厨里，梁子意更衣进去，见里头宽敞亮堂又干净，心里满意，点了点头，道：“眼见着天气冷了，不过……后厨的火盆子还是不要烧，回头我让人在这儿安个封闭式的炉子，免得灰尘掉到点心里去。”
见主子这般关心，丽香心里温暖，同时又觉得有些好笑，“我的姑娘诶，这火炉子哪里能要封闭的？若是空气进不去，火可就灭了。”
这个道理梁子意当然知道，火焰燃烧是需要氧气的，可这氧气却不一定要用屋里的。
面对丽香的质疑，梁子意也没有多说什么，轻笑着摇了摇头，“回头让人安了你便明白了。”
生怕梁子意乱来耽误事儿，丽香眼珠一转，笑道：“旁的地方冷，也没见灶屋冷的，这儿成日里燃着灶台，哪怕是再冷的天儿进来也不会觉得寒冷，姑娘不必操心了。”
虽然丽香口中这样说，可梁子意心里却还是放心不下。
“行了，我心中有数的，你别管了。”对丽香摆摆手，让她去做个简单点心来尝尝，她也瞧瞧最近丽香的手艺利索了些没有。
若是她顾不周全的话，还得重新另外去找人来帮帮忙。
“这是刚出锅的红枣糕，用的是姑娘给的方子，您尝尝？”
寻常红枣糕难免口感不够细腻，不是内里的馅儿没有熬软绵，便是红枣皮龇牙，梁子意让她过筛，便能够很好地解决这一问题。
只不过……过筛之后洗器具麻烦了些，“单单一月，咱们梁记便用去了十几个竹筛呢！”
说起这个数字丽香便觉得可惜得很，往常的竹筛便是不能用一辈子，用上几个月或一两年却是没有问题的。
而今梁记却得两三天换一个，若不然的话，竹筛的残渣便会掉进吃食里面，很是不好。
对于这样的数字，梁子意倒是没有多奇怪。
竹筛没有不锈钢耐用这是事实，原本梁子意打算去打铁匠那里打一个铁的，只是铁筛容易生锈，铁的原材料可没有竹常见，即便是梁记也用不起连绵不绝的铁筛。
“这样吧，城外不是有许多难民么？想必有不少会编竹筛的，咱们去他们手里收不就行了？”
从难民手中收上来的竹筛，品质应当不会差到哪里去，价格也能够稍稍低上一些。