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等我给你想想。”
江小烨飞快的给赵五六扔坛子,赵五六每次都稳稳当当的接住,完全看都不看一眼的那种接。
村里来帮忙的人越来越多了,江云山看着逐渐放满坛子的后院,忍不住道:“这是要腌多少咸鸭蛋?”
“小烨说要卖的。”李岚正拉着水管一个个冲洗。
老村长问了一下江小烨,当即去喊人了,这可不是个小活,腌制咸鸭蛋可是很麻烦的。
村里一群群的妇女都来干活了。
清洗坛子和鸭蛋,天气已经转凉了,也只能够晾干,无法暴晒了。
煮盐水,江小烨选择了山神养剑葫中的灵泉再加盐,整个雨山村一片忙碌。
“小烨,听说店里生意很好啊?”
村里的女人都很八卦,一汇聚在一起,那是什么都说。
江小烨笑着道:“非常好,就等你们喂的鸡长大了,我养的鸡鸭都卖的差不多了,就剩下一些下蛋的鸡鸭了。”
除了家里以前的三个霸王鸭待遇好,其余的鸡鸭差不多都上烧烤架了。
“需要明年开春了,小烨你这赚钱太简单了。”
“就是,大学生就是厉害。”
村里人都羡慕的不行,人家赚钱,那是想怎么赚钱就怎么赚钱,简直是太简单了。
小黑尾巴摇摆的飞快,来回穿梭,它可是知道这腌制的鸭蛋有多好吃,居然都放在外面,以后岂不是自己可以偷鸭蛋吃了?
鸭蛋做菜并不好吃,腥气重,就算是灵泉食物喂养,这个缺点还是存在的,但腌制起来绝对美味无比!
“小烨,啥时候腌好?到时候给我送一些下酒!”
赵五六一想到咸鸭蛋切成两半,黄金色的油自蛋壳切面流出的时候就流口水了。
以前谁家腌蛋,只要放在院子的坛子里,赵五六都能光顾到。
“赵五六,你还缺下酒菜啊?你不是顿顿肉么?穷的吃不起肉了?”
有村民打趣。
“滚滚滚,欠老子两万块钱还敢这么嘚瑟,想还钱了么?你懂个屁,一盘花生米,几个切好的鸭蛋,要什么肉?开一瓶酒,那味道,啧啧!”
赵五六说的小黑不断舔嘴,不少人听了都吞吞口水。
是的,吃着花生米,还有这腌好的鸭蛋,喝口小酒,这日子,舒服!
“哎哟,赵五六你大鱼大肉吃腻了啊?那要祝你以后天天吃咸鸭蛋啊!”
有村里的大妈十分羡慕赵五六,本是一个流氓村霸的,突然间怎么就混的这么好了?自家还欠赵五六几万块钱呢。
“你这阴阳怪气的想还钱是不是?你儿子不是娶了一个貌美如花的小媳妇么?老子祝你儿子不孕不育儿孙满堂!”
“你赶紧滚!”
“切,等我晚上去爬墙!”
赵五六无所畏惧,反正这是他的一个爱好。
积攒的鸭蛋太多了,这显然不是一天两天能够完成的,不过有了酿葡萄酒和蝗虫酱的经验,江小烨根本也不需要去关注了。
这种原始的腌制方法差不多需要一个月才能腌好。