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便没急着下锅。

    不然做出来都凉了。

    然后趁着烤鸡的时候,就开始处理东坡肉。

    把上面的肥肉皮先放烧热的锅中烤一下,再将表皮清理好。

    切成方块,用线绳将每一块都捆成十字。

    放入锅中,再加上葱,姜,料酒,焯水去腥。

    拿出后,倒掉水,在锅底铺上葱段和姜片,将五花肉皮朝下平铺在上面,再放入冰糖,酱油,老抽,辣椒,桂皮和八角,再倒入黄酒和啤酒,小火慢炖。

    叶绯计算着时间。

    炖煮时间长的先做,料理时间短的后做。

    这样一来,就能几道菜同时进行。

    虽然做的菜不少。

    可叶绯计算把控着时间,合理规划,做的就快。

    到底是专业的,做的比林婶儿快且利落。

    到最后,看到时间最长的东坡肉也快好了的时候。

    叶绯才把刚才放置到一边的锡纸牛肉放入锅中,没有加水,就这么直接干焖了10分钟。

    “好了,都端出去吧。”叶绯跟赵顾深说。

    于是两人将菜一道道的端出去。

    盆菜和佛跳墙都是大盆子的,便放在电磁炉上,一边炖煮一边吃。

    赵定桓也去酒窖里,搬了不少酒过来。

    老爷子打开了电视。

    吃饭的时候虽然看不到,但是可以听声儿。

    这会儿新闻联播还没有结束,电视里正在播放新闻。

    “往年啊,都是叫的厨师团队过来忙,他们一道道的菜上,我们一道道的菜吃。虽然方便,可到底不只是咱们家自己人,聊天什么的也有顾忌,不那么畅快。”老太太说道。

    “这还是第一次年夜饭,就只有咱们自家人。”老太太说道。

    有厨师团队在,人就多,看着忙活的挺热闹。

    今年没了那些人,餐厅一下子感觉空了不少。

    可热闹与温馨却丝毫不减。

    因为都是自家人在,只要大家都在,就不会显得寂寞凋零。

    反而越发的温馨舒适。

    “来来来。”老爷子举杯,“今年是咱们过年人最全的一年,不过往后,咱们还能添更多的人!”

    赵顾深成天念叨着要给小陌生个妹妹。

    人家家里都是长辈在催。

    赵顾深倒好,不需要长辈提,他自己就特别努力。

    所以老爷子干脆就不说了。

    也怕说得多了,反倒给叶绯压力。

    “等小陌长大了,带女朋友回家,咱们餐桌就越来越热闹了。”老太太乐呵呵的笑道。

    就是不知道,她跟老头子能不能等到那一天。

    谁知,小陌突然说:“太奶奶,你放心,我一定早早的谈恋爱,早早的结婚。”

    一定把媳妇儿带回来给他们看。

    “有出息!”老太太立即朝小陌竖起了大拇指。

    瞧她重孙儿这觉悟!

    “比你爸强!”老太太夸道。

    赵顾深就要为自己说一句了:“奶奶,我24就有儿子了,挺快的。”

    老太太:“……”

    “你24有儿子了,那你把小绯跟小陌带回来了吗?”老太太白他一眼,“还不是过了那么多年才带回来的?”

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