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便到了一家面馆,并不是什么装修得很好的门面,只是一家普通的面馆。
“这家面馆是我一个战友开的,当初一起参军,他分到了炊事班,我则是到了汽车班,义务兵役一服完没能留队,只好退了,不过在部队里他做面的手艺是一绝!”
“好,那就尝尝!”聂飞笑着说道,车子找了个位子停下,聂飞推门下车。
“张刚!把你拿手的面端两碗上来!”小李很是爽朗地喊了一声。
“你小子,又来蹭老子的面吃!不给不给!”张刚笑着说道,虽然嘴巴上这么说,但手里还是在动,“带了客人过来吗?要不要辣?”
小李就看向了聂飞,见他点点头,小李心里就有底了。
“两碗都要辣!三两啊!”小李笑着喊了一声。
“聂县长你坐!”小李笑着说道,聂飞看了一眼,这店面可以说不叫店面,店里只能够人站着操作以及放置一些东西,几张桌子板凳全部都是放在人行道上的。
不过那厨台聂飞看着不错,很有讲究,活力十足。
“这里店面便宜,一个月也才五六百。”小李笑着说道,“他生意如何?”
“不是特别好!”小李摇摇头,这时候张刚就把两碗面条给端了上来。
“豁!这是三两吗?”聂飞笑着说道。
“这当然是三两了!”张刚立刻说道。
“他这里的面条分量可比其他地方的足多了,我这兄弟部队下来的,部队里的餐食,不讲究造型,讲究的是油水足,粉量大!”小李笑着解释了一句。
“那他这里的生意应该不错啊!”聂飞就疑惑地问道,“为什么你说这里的生意不好?”
“聂……”小李下意识地想喊一声聂县长,但想想也就算了,大庭广众,还是不要把聂飞的身份给点出来,“聂老板你有所不知!”
“他这里,面条的分量足,但是这荤菜的分量,那就相当地少了!”小李笑着说道,“这些荤菜的分量,是因为我在这里,他才弄这么多!”
“什么跟什么?我这荤菜的分量算不少了!哪有又想便宜还想吃那么多荤菜的?”张刚立刻说道。
“怎么回事?”聂飞就问道,“我们碗里的这牛肉不是挺多的吗?”
“咳,我也就是看他面子,老战友了,又是同乡,要不然的话,我才不给你这么多牛肉呢!”张刚笑着拉了一张凳子坐下说道。
“不是我看不起其他那些面馆,做生意还是要讲诚信,既然是卖牛肉面,那就要用最好的牛肉来做臊子,用一些边角料甚至是死牛的肉来卖,那不是坑害顾客嘛?”张刚不屑地说道。
“这牛肉面里还有讲究?”聂飞问了一句。
“那当然,有些人的确是用的牛肉,但是去屠宰场弄的边角料,说白了,好的肉都被弄走了,要么就是用牛肉粉熬猪肉,熬出牛肉的味道,碗里给你放个四五块,好像很多似的,但都是垃圾,而且钱还收得贼贵!”张刚指着碗说道。