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馆。
厨师见到剩下的老虎肉,惊了,说道:“你在哪弄的肉?这好像是牛肉,但是又不似牛肉,这是啥?”
罗小冬也不隐瞒,说道:“这边是老虎肉,这边是狮虎兽的肉,这块是狼肉,这块是鹿肉!”
罗小冬的背包里很多。
基本上每样一斤!
厨师都过来围观,其中一个打荷的小伙子,更加惊愕不已,说道:“能给俺尝一口吗?”
厨师组长说道:“这是罗总的肉,咋能让你吃呢?”
罗小冬笑道:“没啥,就分给大家吃一下吧,每个人一口还是可以的!”
那打荷的小伙子,高兴不已。打荷,其实是厨房里最简单最操劳的一个打杂的岗位,但是很多名厨,其实都干过打荷,厨师行业,其实是贫苦人家的一个比较好就业的岗位,因为第一, 它包吃包住,厨师行业一般都是包吃的,百分之八十以上是包住的,第二呢,是一个蓝领工作里比较卫生的!也风险比较小!
现在,基本上来说,春季招聘也好,秋季招聘季也好,流水线工作岗位,越来越难招到人了,一个是时间不自由,一个是加班严重,一般流水线工人,都是两千块或者两千五的底薪,然后全靠加班,计件的,比如一个小时十件产品吧,那么,十个小时下来就是一百件产品,可能一个月就能上三千块钱,再继续加班,甚至加班到每天除了七个小时的休息,一个小时的吃饭以后,全部用来上班,最后可能会拿到七千块到八千块钱,运气再好一点,订单充足一点,能拿到一万块钱,但是这种概率是很少很少的。
基本上所有工作人员的工资,都在四千块那打转转,而且你是稍微请点病假,或者其他假期,允许你请假,但是会扣工资,加上没有加班费,一下子工资就会滑落到三千块左右,再然后就是两千五百块了,这就比较不好生存了。
总的来说,这些工厂的工作人员,流水线员工们,都是靠着自己顽强的毅力来工作的,基本上,他们的精神困扰是非常多的,也因此才有某大型代工厂那么多的跳楼事件,第一跳,第二跳,甚至十连跳!
但是随着社会的发展和时代的进步,新时代的新一批的年轻人,他们开始有追求有梦想,至少是对工作时间上,有自己较真的地方,就是说,他们不希望自己工作十三个小时,或者十四个小时,连轴转,所以,再加上网络订餐的发展,快递业的发展,导致越来越多的年轻人,投入到了配送员的大军,主要分为两部分,一部分是网络订餐配送员,他们工作时间比流水线要少四到五个小时,也就是每天大概工作十个小时,其中还有非高峰期的休息时间,每天可以接四十单配餐的单子的话,一个月收入七八千,是轻轻松松的,这样以来,传统的流水线行业,就受到了冲击,不好招聘员工了,一些三百人的车间,可能只能招到一百多人,还有三分之二的位置,机床子,是空余着的。
其实,说白了还是待遇的问题,比如有的老板说道,一万块都招不到员工,但是这个一万块钱,实际干起来,你就会发现,这是很难拿到的,这一万块的工资是建立在全月没有生病请假,然后每天工资十三个小时到十四个小时,计件完美的情况下,才能够得到的工资。