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让灶爷摸黑上天,所以祭灶要在半下午的时候就要进行。
因此下午3点多的时候,谢小念就把专门买的,带肋骨的肉给拿了出来,洗干净之后,就放在锅里煮了起来。
等到差不多7成熟,还带点血丝的时候捞出来,在中间竖着插两根筷子,这肉就成了贡品。
谢小念也不知为什么肉里必须要带一点点的血丝,不能煮熟,不能放盐,反正一直以来的传统就是这样的。
而因为到了过年期间,规矩就越发的大了,所以谢小念烧火的时候,脚也是规规矩矩的放着。
按照这里人的说法,灶台的侧面是灶爷的脸,下面是灶爷的身体,不能用脚蹬着了。
因为谢小念家没有猪头,空间里的也不好拿出来,所以除了这块肉之外,就又准备了4个苹果、一盘自制的蔗糖和早上蒸的4个白面馒头。
而因为村里的大路上,有巡逻检查的人,所以就算他们睁只眼闭只眼,各家也是不能在这时候放鞭炮,做出什么大动静的。
因为谢小念家的院墙很高,所以谢小念祭灶的时候,可以在院子里进行,而不用像别家一样,偷偷摸摸的在厨房里祭灶。
下午4点的时候,谢小念就搬了个小桌子,朝北放到了堂屋门外的院子里,然后把所有的贡品摆到了桌子上,中间放上香炉。
因为烧上香之后,就要立即吃饭,所以谢小念摆好东西之后,就去厨房,用熬好的骨头汤下了一锅饺子。
她把饺子盛了四碗,一碗放到了堂屋的桌子上,意思是给老天爷吃的,一碗放到了院子中的小桌子上,和贡品一起给老灶爷吃。
而灶台上的两碗,一碗是谢小念的,一碗是许忠军的,这里的规矩就是这样,不管人在不在家,过年的时候都要给盛一碗饭放着。
谢小念把碗摆好之后,就给堂屋和院子里的香炉里各点上了3根香,又在地上把昨天叠好的黄纸各烧了几捻子,这样祭灶也算是结束了。
虽然谢小念是第一次独立做这些,但是原主从小看到大,也是都知道流程的。
就是谢小念在烧纸的时候,只会说“请灶爷上天之后多给家里说些好话,来年会给更多的贡品和香火。”这样的话,不像一些老人,说的都是一套一套的。
不过这样谢小念就很满意了,反正重点都说了。
本来谢小念是个无神论的人,但是自从穿越过来之后,谢小念也开始对鬼神有了些敬畏之心,宁可信其有了。
祭完灶,谢小念就去灶屋,开始吃起了饺子。
不知是不是因为从早上起来到现在,就只吃了个早饭,而且一直都在忙活,没有歇着的原因,谢小念觉得今天包的饺子,就算没有任何的空间里的东西,也是特别的美味。
等吃饱之后,谢小念见香已经燃尽了,就赶紧把贡品收起来,香炉也全都给藏了起来,就连烧纸的痕迹,也给清理了,坚决不留一点祭灶过的痕迹。
闲下来之后,谢小念也有些想念自己前世的亲人了。
她前世活了20多年,从来都没有帮家里置办过年货,更没有操过这样的心,可现在就只能自己一个人,忙这忙那的。
谢小念知道自己现在怀着孩子,不能太过伤心,这样对孩子发育不好,所以刚有些伤感时,谢小念就赶紧站了起来,开始收拾锅碗瓢盆,以转移自己的注意力。
等到下午5点之后,村民们的大门也一个个的打开了,村子里也恢复了以往的热闹景象。
而村民们相互之间,隐晦的用有没有吃好吃的,来打听其他人家没有祭灶。
24扫房子,25磨豆腐,26蒸馒头,因为谢小念就一个人,也需要不了多少东西,而且身子也不方便,所以就准备和大嫂家合伙,一起准备了。
因为年前除了29会有一个俗称“呼啦集”的集会之外,腊月25算是最后一个正式的集会了,所以25这天,每家都要在这个集上,把过年所需的东西,都给置办齐全。
不然等到29时,有的东西,说不定想买都没有卖的了。
不过因为还要磨豆腐,所以许家今天就只许父许母两人去赶集,大哥大嫂一大早就去大队的磨盘那,做豆腐了。
谢小念因为也帮不上什么忙,就留在家里看孩子了。
而在部队的许忠军,一大早也收到了许忠明给寄的信。
许忠军一看是自己大哥写的,没来由的一阵的害怕。
自从他结婚后,大哥可从来没有给他寄过信,现在一看这手里的信封,他就有些不安,害怕是自己媳妇出了什么事。