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除了对传统种植项目感兴趣,现在对都市工厂农业更加感兴趣。
这种工厂农业占地面积小,可以实现立体种植,无土栽培也让种植出来的蔬菜避免受到土壤及施用农家肥产生的污染,蔬菜可以保持极大程度的洁净度,更便于清洗和加工。
建设蔬菜工厂虽然前期投入很大,一般的农民做不来,但对苏俊华来说现在没任何难度,而且当年建厂当年投产,当年便可见到效益。
蔬菜工厂用来种植生菜,上海青,西红柿,香葱等生长快,产量大,消费量也非常大的蔬菜品种经济效益是十分可观的。
还有工厂化生产食用菌,金针菇,杏鲍菇这两个品种生长速度快,产量大,市场需求量很庞大,既可以鲜食,又可以加工成美味的袋装休闲食品。因此建设食用菌工厂,使用最先进的种植技术来生产各种经济效益好的食用菌也是苏俊华非常看好的项目。
比如星沙市是一座八百多万人口的大都市,就在星沙市郊购买或租用一块地建设大型的蔬菜工厂和食用菌工厂,土地使用成本看似高了一点,但工厂化可以大大提高生产效率,生产出来的新鲜蔬菜和食用菌可以就近投放消费市场,保持蔬菜最新鲜,同时省去大量运输成本和运输过程中的损耗。
都市工厂农业反而有很强的竞争优势。
苏俊华把自己的想法说出来征求秦教授的意见,毕竟他是农业领域的专家嘛,集思广益,多方面征求一下意见,对投资项目进行充分论证总是不会有错的。
秦四海听了苏俊华的想法,眼睛中露出惊讶之色,沉思片刻,笑着说道:“华仔,所有有前景的农业项目你都想做,你一个人把钱赚完了,你让别人怎么活呀。你这些想法都很不错,不过蔬菜工厂和食用菌工厂除了设备投资巨大,还有对员工的要求非常高,如果管理不善,员工素质跟不上,也会赚不到钱的,投资风险还是很大的。
我们很多科研机构也在研究这方面的技术,虽然和国际上技术领先的以色列,荷兰等国比起来尚有一些差距,不过我认为都市设施农业是个必然的发展趋势。如果你真要投资这一块,我建议你最好是以色列的在这方面做得非常成熟的公司合作或者合资。这样就可以避免走弯路,不用去交更多的学费。”
秦四海的意见让苏俊华受益匪浅,苏俊华说:“秦老师,我也很想找一家以色列或荷兰的公司合作呀,可是我没有渠道去联系这样的公司。”
“哈哈,这方面的资源我这里有,我可以给你们牵线搭桥啊。”秦四海笑着说道,“华仔,这是你今天带来的水果嘛,味道感觉没有以前你买过来的好吃啊,水果这玩意,不同地区,不同土壤和气候条件下种出来的水果味道相差是非常大的,所以农产品要做好品质控制难度也是相当大的。”
苏俊华知道秦四海所指是什么,他也很无奈,他的随身农产现在无法种出这些美味的水果,只好从市面上购买了。如果没有随身农场改良水果和蔬菜的口感味道,能够在现实中大面积种出品质一致,美味可口的蔬菜和水果那就美了。
苏俊华相信人类的智慧无所不能,一定可以攻克这一大难题。