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时值六月，香港正处于一年中最湿热难耐的季节，火锅店中硕大的冷气机的通风口处，有肉眼可见的徐徐白气弥漫而出，人在室内并不觉得难过，但对于几个正在享用火锅的男女，则是另外一回事了。
卢利在一边看得清清楚楚，五个男女客人的额头、脸颊、甚至他们的胸衣处，都逐渐为汗水打湿，即便是这样，几个人还是停不了口，一瓶一瓶的冰镇啤酒灌下喉咙，身体中的水分随之被蒸发出来，像一条条的小河，顺着脖颈流下身体。
“哎呦，可辣死我了！”一个女子把一片夹杂着红色渣滓的生菜胡乱的送进嘴巴，扬起小手在嘴边呼呼扇风，“哈、哈、”的叫着，转头四顾，正撞上卢利好笑的眸子；女孩儿也有些不好意思了，“对不起啊？”
“没什么，我第一次吃的时候，甚至把店中的女员工都赶出去，我们几个男的差一点脱光了！那副狼狈样才可笑呢，您……，已经算是很淑女了。”
众人听他说得好玩，都忍不住咯咯大笑起来，“哎呦，好是好，就是太辣了。怎么这么辣？”
“一则是这种火锅就是这样的风味，再有就是在这样的季节吃一些这个，有助于发汗。汗出透了，人舒服之外，更且百病全消——汗水是可以把身体内的一些杂质和病菌带出体外的，从这个角度来说，夏天的时候出一些热汗，说起来也是养生之道哩。”
“嗯，有道理，有道理。”一个男子拿出一支烟来点燃，喷出一口青雾，和同伴相视一笑，“老板，结账吧？”
卢利不及说话，储雨先一步行了过来，手脚麻利的数着桌子上的盘子，心算了一会儿，便得出答案，“承惠，1，035.27圆。”
送走了香港第一份有幸尝到川味火锅的客人，卢利回头一笑，“我还不知道你会心算呢？”
“也只是这一点点，要是再多一些人同时结账的话，可能就不行了。”
“没事，算账还是得以精准为主。慢一点没关系，可千万不能算错哦？”
储雨呵呵一笑，青春的面庞飞起一团红晕，“我知道的，卢生。”
卢利看看出现在楼梯口的曹迅，向二女说道：“有什么不明白的，尽管去问他。曹迅，你在这边负责一下，我还得出去一趟，可能会晚点回来。”
曹迅点点头，他虽然已经决定离开，但这不是一蹴而就的，很多他一直以来负责的事情，都要向其他人办理好交接，然后才能抽身，这不但是责任，也是义务，“我知道的，你放心吧。哦，还有，”他叫住了卢利，说道：“小小，我刚才看见了，火锅……，这种川味火锅的材料可没有多少，别等回头有人慕名而来了，你拿不出东西来招待人家，不是砸牌子吗？”
“这得念你的好啊？”卢利讥讽的说道：“你如果不和我来这一手的话，我还能回去鹏城那边，和他们商量着运输的事情，你现在这样，我根本走不开，你说怎么办？”
曹迅笑了，他很知道卢利这样说话是什么意思，老神在在的给了他一拳，道：“你少和我来这一套，我就是走，也不会是在今天，你要真的有需要回鹏城，我还能眼睁睁的看着你这边没人料理吗？”
卢利也笑了，笑声中，眼眶有些湿润，道：“老曹，真的，你是我特别得力的助手……”
“小小，别说这些了，我还是那句话，如果真的为难的话，我还会回来的，你就让我自己去试试都不行吗？”
卢利为之黯然，看起来是没有什么商量的余地了！“行啊，咱就什么话也不提，不过有一条，你得等我结婚了之后再走——最起码，也得吃了我和小梁的喜酒之后再走，怎么样？”
“废话，你倒想让我不喝？”曹迅笑骂起来，语带歉意的说道：“小小，我知道我这么做是让你‘坐蜡’了，但……”
“算啦，就像我刚才说的，你要非得自己拿脑袋撞南墙，我也不好拦着，是不是？反正你记住，你几时想回来，我几时欢迎，咱们哥们的情分，绝不会因为你这一次的离开而受到任何的伤害！”
“就是这话了。”曹迅道：“小小，我眼下还不会马上就走，嗯，刚才我的话有些重，你别在意。”
“不会的。哦，你先等一等，有人来了。”
曹迅看过去，是顾忠、顾全有叔侄两个进门来了，他们身后还跟着一个汉子，肤色古铜，一团精神，生了一个大大的鹰钩鼻子，穿一件花花绿绿，如同果缤纷一样的衬衣，两边的鬓角长的有些过分。这种发型卢利在香港见得多了，一开始不知道怎么回事，后来问过顾忠几个才知道，是仿效一个叫猫王的家伙。
“利记？”顾全有哈哈笑着迎上来，和他握握手，“我来给你介绍，这位是忠哥，袁承忠。忠哥，这就是利记，从大陆来香港闯天下的卢先生。”
袁承忠同样和卢利握握手，由他带着上了三楼，找一个餐桌落座，袁承忠一路走一路看，待到坐定，他说道：“我和全哥也算是熟人，听他说，利记到这里才不到一年的时间，做得风生水起啊？”
“主要还是边做边学，可能忠哥也知道，我是大陆北方人，对于国内的一些南地的风土人情都不是特别了解，更不用提香港这边了。不瞒您说，有时候还得靠着阿忠指点呢。要不然的话，有些地方就犯忌讳了。”
“走江湖的，总要拜关二哥，看你这店里，怎么连这些都没有？”
卢利笑笑不语，关二哥就是关羽，江湖人取其义气当先的特点，把他视作保护神，偏偏对于卢利来说，最是憎恶这一套东西，而且他也根本不相信，因此虽然有顾忠、阿猫，甚至郭春寒、过家驹等人经常在他耳边聒噪，就是不肯顺从；但这样的话是不必也不能向对方解释的，只是笑笑，没有说话。
“忠哥，利记这一次请您帮忙，固然是因为有我在内牵线，但具体的事情，还是得你们两个人谈。不管能不能谈得拢，总算是结交一个新朋友，对不对？”
“全哥这话说的是。”袁承忠颔首道：“利记，我不知道你们大陆是怎么说的，但在我... -->>
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